Carrés citron pavot

Publié le par ManueB

carres-citron-pavot.jpg

 

 

Mon amie Joelle m'a donné des recettes de cuisine et j'ai gardé celle ci précieusement, c'est une recette de carrés au citron et au pavot, deux ingrédients que j'aime beaucoup.

J'ai modifié la recette car il fallait 200 g de beurre !!!! c'est un peu beaucoup pour moi alors, j'ai mis 100 g de beurre et ajouté deux Petits Suisse.

 

Il faut :

 

100 g de beurre mou

2 Petits Suisse

130 g de sucre

3 oeufs

1 pincée de sel

80 g de maïzena

150 g de farine

1 cuillère à dessert de levure chimique

du zeste de citron bio

3 cuillères à soupe de pavot

du sucre glace

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Travailler le beurre et le sucre, puis ajouter les Petits Suisse,  les oeufs un à peu puis la maïzena, la farine et la levure.  Bien mélanger puis incorporer délicatement le zeste de citron et le pavot.

 

Verser dans un moule en silicone, pour moi le Tablette puis faire cuire 30 minutes environ.

 

Démouler puis couper en carrés et saupoudrer de sucre glace.

 

Verdict :

 

Très bon, des carrés bien moelleux, dommage je n'ai pas mis assez de pavot pour le côté croquant....

 


gâteau, citron, pavot, petits suisse

Publié dans gâteaux

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Céline Cocottes et Campagne... 21/11/2012 23:14

hummm j'adore les gâteaux avec du pavot !!! bises

Cécile, Au fil de mes recettes 21/11/2012 20:02

Trop gourmands ces carrés!
Bises Manue!

kougelhopf 19/11/2012 22:46

Ils sont réussis. Bon mardi.

Paul 19/11/2012 22:08

Bonjour, on s'est rencontré au salon du blog, solidarité demarle, je recommande votre blog dans ma séléction...
Et plein de recettes avec les moules, ca donne beaucoup d'idées...

ManueB 20/11/2012 17:29



Paul j'ai été contente de te rencontrer et je découvre ton blog...


Merci.. et à l'année prochaine ??


 


manue :))



Boljo 19/11/2012 22:00

Ils donnent envie tes petits carrés, légers comme tout, et avec leur parfum citron marié aux pavots. Un régal !

Marie 19/11/2012 21:50

Je devais faire un cake citron pavot ce week end, je me suis rabattue sur le gâteau aux deux chocolats, je mets ta recette de côté ;-) Bises.

Epices & Moi 19/11/2012 21:19

Jolis et gourmands tes petits carrés, Manue ! Citron pavot, un duo que je n'ai pas encore testé mais qui pourtant, me parle !! A tester, donc !
Trop contente de t'avoir rencontrée, un week-end riche de bons moments.
Bisous, une belle soirée !

ManueB 20/11/2012 17:31



moi aussi j'ai été ravie de faire ta connaissance en vrai, super moment...


 


bie


manue :))



poupougnette 19/11/2012 20:53

j'en dégusterai bien volontiers quelques-uns avec une bonne tasse de thé! ;)
bonne soirée. bises

Doria 19/11/2012 19:47

Ils sont terriblement gourmands tes carrés au citron !
Une recette à garder précieusement !
Je te souhaite une très belle soirée en ce lundi,
Bisous, Doria

Wattoote 19/11/2012 19:18

le citron et le pavot se marient super bien !!!!

Culinaire Amoula 19/11/2012 18:10

Miam j'adore le citron!
Bisous.

Julia T 19/11/2012 17:45

Carrés au citron c'est toujours délicieux! Les tiens m'ont l'air particulièrement délicieux! J'adore! Bises!

virginie 19/11/2012 17:27

une jolie gourmandise

doudoute 19/11/2012 15:40

je t'en prends un !

lillise 19/11/2012 15:13

sympa comme mélange le citron et les graines de pavot

Sécotine 19/11/2012 14:09

Oh oui ! Citron pavot, c'est trop bon !

Chrystel 19/11/2012 14:05

Oh oui, ça doit être extra !
Merci
Chrys

EnviesDélices 19/11/2012 13:48

Citron et pavot, c'est vraiment une association que j'aime beaucoup

c-line 19/11/2012 13:40

De très beaux carrés moelleux, et puis j'adore ce duo :) Bisous

Deborah 19/11/2012 12:53

hummm ça doit être excellent!

Graziella 19/11/2012 12:34

Bonjour Manue, comme toujours des recettes super sympas qui donnent envie! Celle-ci me plaît encore plus, merci! Bises.

floencuisine 19/11/2012 12:32

j'en prendrai bien un carré

Gut 19/11/2012 11:21

Une autre version de mon carré au citron !! j'aime bien aussi ! avec le croquant des graines de pavot ce doit être extra !! Belle version Manue ! Bisous

L'avis (ou la vie) d'une maman 19/11/2012 10:47

je nooooote !!!! mummmmm :) en ajoutant donc un peu + de pavot ...

ManueB 19/11/2012 16:39



oui tu mettres un peu plus de pavot pour avoir plus de croquant, enfin c'est une affaire de gout...


 


manue :)



Laurence 19/11/2012 10:41

Tes petits carres au citron me font de l'oeil !! Miam ^^
Des bises ma Belle.

Mélanie 19/11/2012 10:27

Huuuum!! Ces petits carrés ont l'air bien gourmands!

christèle 19/11/2012 10:15

j'aime beaucoup cette association
tes petits carrés sont un régal!!!!!
bon lundi
bisous

kaderick 19/11/2012 10:08

une bonne idée de remplacer une partie du beurre par du petit suisse, je retiens l'astuce !!!
en tout cas tes carrés ont l'air bien bon :-)
des bisous Manue :* ¤ Cathy ¤

ManueB 19/11/2012 16:41



je suis gourmande et je fais quand même attention à la ligne


 


bonne soirée Cathy !


 


manue :))



Pamotte 19/11/2012 09:55

cela devait en effet être bien bon :)

FLaure 19/11/2012 09:25

A essayer. La quantité de pavot que tu indiques est celle que tu as mise ou celle que tu conseilles?
Bonne semaine, FLaure

ManueB 19/11/2012 16:41



oui c'est la quantité que j'ai mis mais on peut en mettre un peu plus à mon gout !


 


manue :))



Lolotte 19/11/2012 08:02

citron -pavot? une association parfaite..

Clémence 19/11/2012 07:18

un duo classique que j'aime beaucoup ! Très contente de t'avoir rencontrée et d'avoir pu finalement un peu papoter hier aprem... A l'année prochaine !

ManueB 19/11/2012 16:42



oui à l'année prochaine et on pourra faire un échange de produits éventuellement...


 


bizzzzzzzz


manue :))



LeeYaa 19/11/2012 06:48

Cest vrai qu'ils ont l'air hyper moelleux ! Miam miam

lou 19/11/2012 05:31

une bonne idée pour ecouler ces petits suisses tout en se regalant! Bonne semaine, bises
lou