Charlotte au chocolat pour Pâques

Publié le par ManueB

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Nous sommes vendredi et pas de Pâtes ???????? mais que se passe t il ???


Nous sommes le Vendredi Saint et chez nous en Alsace, c'est un jour férié, un jour chômé !

C'est une fête religieuse célébrée par les Chrétiens et ils commémorent la Passion et l'exécution du Christ crucifié en public. Le Prête lit un passage de la bible selon Saint Jean dans lequel la Passion est relatée.  En plus de la messe,  un chemin de croix est organisé. Par respect pour la souffrance du Messie,  les croyants pratiquent l'abstinence  et un jeune partiel.

 

 

Aujourd'hui je vous propose un dessert chocolaté car à Pâques on mange forcément du chocolat, c'est trop bon. Sur FaceBook, j'ai vu cette belle charlotte au chocolat, je me suis dit qu'elle est parfaite pour le dessert de Pâques.
J'ai eu de la chance car ma copine Yasmina, quand elle est venue à la maison, m'a apporté de beaux oeufs extra frais de ces poules ! Rien à voir avec ceux du commerce.

 

Il faut :

 

des biscuits  à la cuillère

4 oeufs extra frais

200 g de bon chocolat noir

 

 

Faire fondre le chocolat au bain marie.

 

Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige.

 

Quand le chocolat est fondu ajouter les jaunes d'oeuf tout en fouettant et incorporer au fur et à mesure les blancs en neige.

 

Imbiber les biscuits d'un mélange d'eau chaude et de sirop de sucre.

Tapisser les bords d'un moule à charlotte, verser de la mousse au chocolat, déposer trois biscuits, recouvrir de mousse au chocolat et terminer avec des biscuits.

 

Placer au réfrigérateur au moins 4 heures.

 

Décorer.

 

Verdict :

 

Si on aime le chocolat cette charlotte est trop bonne, miammmmm

 


Pâques, charlotte, chocolat, biscuits à la cuillère

Publié dans desserts

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science toys 24/03/2014 13:24

Thanks a lot for sharing this interesting post. I too love chocolate pastry. I will try to prepare this at my home and share it with my family. This is also a very good post which I really enjoyed reading.

odelicesdupalais 30/03/2013 22:11

avec de délicieuses fraises, ce doit être un délice :)

Cécile, Au fil de mes recettes 30/03/2013 09:39

Quelle belle gourmandise!!!!

Bises et Joyeuses Pâques!

Kougelhopf 29/03/2013 23:00

J'adooooore! Bizzz

Estelle 29/03/2013 21:29

Ohlala qu'elle jolie charlotte ! Tes petites princesses sont très chanceuses ! :)

ManueB 30/03/2013 18:29



merci Estelle !


 


biz et joyeuses pâques !


manue :))



Bulles de Gourmandises 29/03/2013 21:26

trop trop mignon!!!
C'est vraiment une superbe recette et des saveurs comme on aime...miam!
Gros bisous des Bulles et joyeuses Pâques

Soulef amour de cuisine 29/03/2013 21:21

c'est trop jolie !!!

la cuillère aux mille délices 29/03/2013 19:49

si simple, et purement délicieux!!! j'adore!!bonne soirée

kaderick 29/03/2013 19:47

une façon bien gourmande de fêter ce férié et de commencer ces fêtes de Pâques, de gros bisous et bon week ma Manue :*

Julia T 29/03/2013 18:23

Oh que c'est gourmand! Une tuerie! Bises!

Culinaire Amoula 29/03/2013 16:13

Une très belle charlotte!! Bravo!

Pounchki 29/03/2013 15:00

roh évidement avec tout ce chocolat, tu me prends par les sentiments, comment ne pas craquer ?? Bisous et bonne journée :)

CuisinetCigares.com 29/03/2013 14:49

Obligé !!! une si belle charlotte pour Pâques, mais c'est bien sûr et avec des fraises :))) Divin !
Merci pour ce partage gourmand, et bon week end pascal
Sandrine

afaurore 29/03/2013 14:00

hummm et avec des fraises dessus...le bonheur!!!

lillise 29/03/2013 13:57

très belle charlotte avec de jolies fraises !

uneliyaasdebonneschoses 29/03/2013 13:29

qu'elle est belle ta charlotte!!
et oui jour férié!!ça fait du bien ce we prolongé!biz

aux papilles 29/03/2013 13:26

Une jolie douceur

Mapopotte 29/03/2013 13:26

très réussi, quel délice !

choupette88 29/03/2013 13:11

miam miam...y en a qui vont se régaler !
Bon vendredi à toi
bisous

Piroma 29/03/2013 13:08

J'aime le chocolat donc j'aime ta charlotte...hihi

sigmanath 29/03/2013 12:59

Ce sera un de mes desserts de ce week-end ... à la demande générale des enfants...

ManueB 30/03/2013 18:33



tes enfants ont bien raison, c'est super bon !


 


bonnes fêtes de Pâques


 


manue :))



miminecuisine 29/03/2013 11:38

Hummmmm!!!!!!!!!!!!!!

doudoute 29/03/2013 11:28

belle charlotte bravo!

Doria 29/03/2013 09:48

C'est une très belle charlotte et bien gourmande !!! Elle me fait très envie !
Très bonne journée en ce vendredi,
Bisous, Doria

gut 29/03/2013 09:28

Pas de pâtes en ce vendredi ? remarque je vois que c'est pour la bonne cause car ta charlotte de Pâques est magnifique !! un bon repas en perspective !! Bisous

Pamotte 29/03/2013 09:23

elle est splendide et très belle :)

mamie caillou 29/03/2013 09:06

c'est une très bonne idée de dessert pour pâques !

nani's kitchen 29/03/2013 08:55

moi j'adore le chocolat :) bisous

lypha 29/03/2013 08:22

Elle est somptueuse comme tout !!!
Aujoud'hui, c'est bol de riz à midi au collège comme chaque vendredi saint mais, Moyen Sultan fait de la résistance...donc j'irai sans lui !
Je te souhaite de merveilleuses fêtes avec tes lapins; j'espère que le temps sera clément pour que vous puissiez profiter du jardin surtout
De très gros bisous
Lypha

perline67 29/03/2013 08:21

hummm superbe ta charlotte!!! et pour terminer sur le vendredi Saint, c'est un jour où l'on ne mange pas de viande mais du poisson chez les catholiques!

Deb 29/03/2013 07:36

Elle a l'air très bonne effectivement et belle en plus

LeeYaa 29/03/2013 06:45

Elle est très réussie et bien gourmande ! Comme je regrette de ne pas avoir de moule à charlotte :(

Pauline 29/03/2013 06:44

Miam ^^