Ciambella allo yogurt marmorizzata

Publié le par ManueB

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J'ai acheté il y a quelques années, lors de mes vacances en Italie, un livre dont le titre est NUTELLA. Tout est dans le titre, que des recettes à base de Nutella, que du bonheur.

Le livre s'articule en deux parties,  dans la première partie on retrouve des recettes assez simples et basiques de gâteaux  et desserts à base de Nutella ( Profumo di casa), la seconde partie est dédiée aux recettes de Chefs italiens (Nutella d'autore).

 

Aujourd'hui j'ai choisi une recette de cake toute simple, c'est la base d'un gâteau au yaourt où l'on a ajouté du Nutella. Cette recette doit se faire dans un moule à savarin ( l'importante è che abbiano il bucco al centro)

 

Vous aurez besoin de :

  

1 yaourt (pour moi à la vanille)

200 g de sucre (n'ai mis que 180 g)

210 g de farine

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

100 g d'huile de mais (mis de l'huile de tournesol)

85 g de Nutella

du sucre glace

 

Préchauffer le four à 180°.

Battre les oeufs avec le sucre.

Ajouter la farine tamisée avec la levure et le sel.Puis verser  le yaourt et l'huile.

Séparer la pâte, verser la pâte à la vanille dans le moule à savarin en silicone puis verser le reste de pâte où l'on a ajouté le Nutella.

 

Faire cuire 45 minutes.

Une aiguille piquée dans la pâte doit ressortir sèche.

 

Quand la Ciambella est froide, saupoudrer de sucre glace.

 

Verdict :

 

MonChéri est comblé, il ADORE....

Vraiment excellent, pas sec bien parfumé au Nutella.

Publié dans Nutella

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fraizy 22/05/2012 08:52

Rooooooooooo du nutella !!!!!!!!!!!!! J'adoooooore. Bonne journée

radia-recettes gourmandes 08/06/2010 10:13


j'aime beaucoup la recette , je note, merci


La fille 05/06/2010 07:27


Ah la ciambella! Mon coeur d'italienne s'enflamme! C'est le gâteau qu'on retrouve touhjours avec plaisir che ma nonna. La tienne est parfaitement réussie et fait envie.

A bientôt


fatia 04/06/2010 23:10


tres belle cette recette, je note, merci pour ce beau partage et bonne nuit


Delices eyes 04/06/2010 09:22


Hum, terriblement gourmand!!!!!!
Bonne journée


clemence 04/06/2010 09:13


je n'ai pas ce moule... Dommage car ça a l'air extra !


Hélène (Cannes) 04/06/2010 08:22


Jolie recette ! On a toujours beaucoup de Nutella à la maison, mes garçons me faisant acheter les gros pots de 5 kg que l'on trouve en Italie ! C'est le cadeau d'anniversaire que Clément fait à ses
copines, aussi ! ;o)
Bisous
Hélène


Flexipaninie 04/06/2010 08:18


Très régressif ce gâteau!!! de quoi craquer!!!


Chrystel 03/06/2010 22:04


Ce gâteau doit être absolument TERRRRIIIBBBLLLLE !!!! j'en salive déjà Manue
Bises du soir
chrys


samia 03/06/2010 20:24


J'en voudrais bien un tranche avec mon thé ce soir, bonne soirée à bientot.Samia.


cathy 03/06/2010 19:28


Parfumé au nutella, il ne peut que me plaire ce gâteau, je prend note merci!
Belle soirée


perline67 03/06/2010 18:52


miammm!! ce gâteau me fait vraiment envie!!! ze veux un morceau!!!!


lolo 03/06/2010 18:36


humm au nutella quel régal!!! idéal pour un goûter ou un petit déj gourmand! bisous


Désirée 03/06/2010 15:59


Ce cake a l'air très sympathique, simple à faire et semble être dans les goûts de mon chéri.
Bises