Cookies au chocolat blanc

Publié le par ManueB

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Une envie de cookies bien gourmands, heureusement que mon Cook'in est toujours prêt !!! J'y mets tous mes ingrédients et voilà une pâte à cookies toute prête et vite faite !!!!

 

Pour une grande plaque, il vous faut :

 

100 g de chocolat blanc

150 g de farine

80 g de sucre

1 oeuf

70 g de beurre

1 cuillère à soupe de lait fermenté ou de lait

 

Préchauffer le four à 180°.

Mettre dans le bol du Cook'in le chocolat blanc et appuyer sur la touche Turbo pour le concasser, réserver dans un saladier à part.


Mettre dans le bol, la farine, le sucre, l'oeuf, le lait fermenté et le beurre, programmer 20 secondes en vitesse 1 puis 10 secondes en fonction Pétrin.

Ajouter le chocolat blanc concassé.

 

Répartir la pâte en tas sur une toile en silicone. Bien les espacer car les cookies s'étalent à la cuisson.

Faire cure 15 minutes environ.

 

Verdict :

 

J'ai utiliser mon Cook'In mais on peut réaliser ces cookies dans un autre robot ou tout simplement à la main, dans ce cas, sortir le beurre pour qu'il soit mou.

Ces cookies sont délicieux, pas trop sucré, ils ont un bon goût de chocolat blanc...

miam miammm

Publié dans petits gâteaux

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Méli 04/04/2011 11:41


Ils sont magnifiques!


foofigh 03/04/2011 19:02


ca j'adore !!!


odelicesdupalais 03/04/2011 10:50


miam les cookies j'en raffole, au chocolat blanc c'est délicieux !


Rangda 01/04/2011 23:06


Mmmm un délice ces cookies ! J'en veux !!!


Miss Miamm 01/04/2011 15:38


Oh lalalalalala........... miammmmmmmmmmmmmmm

Je t'en pique un au passage !!

Bises et bonne journée


Doria 01/04/2011 10:15


Cookies avec du chocolat blanc, quel régal !
Tes photos mettent en appétit !
Très belle journée en ce1er avril,
Bisous, Doria


Sain Gourmet (Phoenie) 31/03/2011 22:09


Miam ! Au chocolat blanc !!!


virginie 31/03/2011 20:28


ah Les cookies une pure merveille


Gut 31/03/2011 18:49


Tu as bien de la chance d'avoir un cook'in toujours prêt sous la main, il te permet de faire d'excellents cookies ! Bises Manue


galou&co 31/03/2011 17:33


le genre vite fait savoureux que j'aime bien!!


chafin 31/03/2011 15:32


prépare le café j'arriveeeeeeeeee j'en veuxxxxxxxxxx


Lexibule 31/03/2011 15:22


Miam!! Tes jolis biscuits me font craquer:) Bon jeudi ma belle amie;)xxx


axoulle 31/03/2011 14:42


hum des cookies comme ca j'adore


Delices eyes 31/03/2011 14:00


Ces cookies me tentent terriblement!!!
Bonne journée


Doudoute 31/03/2011 13:58


miiam ils ont l'air délicieux ces cookies :)


amandine 31/03/2011 12:44


Mmmm voilà qui devrais plaire à la maison... je note !!

bonne journée


Valérie de familyblog 31/03/2011 09:16


j'aime bien l'idée du chocolat blanc
bon jeudi
sous le soleil chez moi en savoie
val de familyblog


mimine cuisine 31/03/2011 08:28


Avec du chocolat blanc c'est très gourmand!


lustine 31/03/2011 07:52


j'adore ca !!merci du partage !!bises


perline67 31/03/2011 07:26


hummmmmm!!! tes cookies sont à croquer!!


Poucinette 31/03/2011 07:12


cela sent b0n ma belle c'est très tentant


llysa 31/03/2011 06:38


hummm! j'aime bien les cookies! les tiens sont bien mimi! merci pour le partage! bisous