Crème à la crème de Gianduja

Publié le par ManueB

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Je vous propose une petite crème très vite réalisée dans mon Cook'In mais vous pouvez très bien la  faire à la casserole, pas de problème, il faudra remuer et faire épaissir !

 

J'ai pris la recette de Cécile et ai mis de la crème de Gianduja, il vous faut :

 

500 ml de lait

100 ml de crème

40 g de maizena

50 g de sucre roux

2 oeufs

2 belles grosses cuillères à soupe de crème de Gianduja

 

Mettre dans le bol du Cook'In le lait, les oeufs entier, le sucre, la maïzena et la crème de Gianduja. Programmer 8 minutes température 90° vitesse 2 (pour mois au bout de 6 minutes, la crème était épaisse !!). Verser la crème en programmant la vitesse 3/4 pour bien mélanger pendant 1 minute.

Verser dans des ramequins car la crème fige rapidement et une croûte se forme.

 

Décorer des boules croustillantes, par exemple.

 

Verdict :

 

Mon Cook'In me rend bien des services, ces crèmes sont vite faites et pas besoin d'être à côté, il travaille pour moi, waouuuuuu !!!

 

Merci Cécile !!

Publié dans desserts

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AurélieW 13/10/2011 17:40


euh.... je suis fan... j'adore, je salive


amour de cuisine 12/10/2011 22:49


bonne soiree, je suis en plein revision desolee si je me trouve absente de ton blog


Yolande 12/10/2011 21:38


hummmmmmmmmmmm tu me donnes faim....


samia 12/10/2011 21:10


tu es bien chanceuse....et gourmande!
biz,samia


Patricia 12/10/2011 18:43


Humm ! Un régal cette crème; Bises


Audrée 12/10/2011 18:17


Un bon p'tit dessert, hmmmmm


mimine cuisine 12/10/2011 18:13


Hummmm!!!!! je craque!!!!


Recettes de ZZ 12/10/2011 17:57


les photos sont très réussis elles donnent vraiment envie d'essayer !
Bonne journée


doudoute 12/10/2011 17:51


elle donne envie cette crème miiam


babychocolate 12/10/2011 17:15


ca me donne faim !!


Miss0kawaii 12/10/2011 14:59


Miam !! Sa donne envie !!!


Victoriascorner 12/10/2011 12:20


Oh Miam! En voilà un pêcher! bravo pour ton blog!!


chafin 12/10/2011 11:40


vade retro tentatrice ;o))))) et mon régime!!!!!!! j'en veuxxxxxxxxxxxxxxxx


Cécile, Au fil de mes recettes 12/10/2011 11:25


C'est de la torture!!
Je n'ai pas de crème Gianduja...quelle horreur de me mettre ça sous le nez!
Je t'en pique une cuillère!
Merci pour ce clin d'oeil Manue!


Gut 12/10/2011 11:00


Pas de gâteau aujourd'hui? oui mais tout de même un bon petit dessert ! Il ne faut pas exagérer tout de même !!

Ce cook'in est terrible !! mais pas facile à ranger et surtout un peu cher !!
Bisous Manue


Clemence 12/10/2011 09:49


Il faut absolument que je trouve du guiaduja... Où l'achetes tu en Italie, et sous quelle forme ??


ManueB 12/10/2011 11:47



Clémence,


 


J'ai trouvé la crème de gianduja dans le magasin Lindt, je ne sais pas s'il y en a en France, peut être à Paris ?????


 


manue



Djanisse 12/10/2011 09:13


Très jolie cette petite crème


Chrystel 12/10/2011 09:04


ça fait très envie, même à cette heure-ci !
Bises
Chrys


c-line 12/10/2011 08:42


Une jolie petite crème qui me met l'eau à la bouche, bisous Manue


perline67 12/10/2011 08:33


hummmm, cette crème à l'air terrible !!il faut absolument que tu me ramènes de la crème de gianduja la prochaine fois que tu parts en italie!!!miamm


ManueB 12/10/2011 11:48



Perline


 


OK c'est noté, mais rappelle le moi le moment venu !!!


 


biz


 


manue



virginie 12/10/2011 08:14


oh j'adore même à 8h du matin bisous


Michèle 12/10/2011 08:00


Miaamm!!


poucinette 12/10/2011 07:11


MIAMMM MA MANUE


LeeYaa 12/10/2011 07:04


Haaa les magies de notre cher cook'in :) ta creme a l'air très bonne en tout cas !


ManueB 12/10/2011 11:48



Leeyaa


 


Génial notre Cook'In !!!


 


manue :)



Pamotte 12/10/2011 06:05


Le cook'in semble vraiment une invention merveilleuse :)


ManueB 12/10/2011 11:49



pamotte,


 


oui le Cook'in est un robot génial, il remplace une dizaine de petits électroménagers, on gagne du temps et de la place !!


 


manue :)