Cupcakes d'anniversaire

Publié le par ManueB

 

cupcakes-d-anniversaire.jpg

 

Petit retour en arrière, pour l'anniversaire d'Eglantine j'avais préparé des cupcakes, et elle les  a décoré. Un décor tout simple, une crème au beurre avec un colorant bleu et violet avec des bonbons !!!!



 

Pour 9 cupcakes, il vous faut :

 

110 g de beurre

110 g de sucre

110 g de farine

1 cuillère à café rase de levure chimique

2 cuillères à soupe de lait fermenté

 

100 g de beurre mou

200 g de sucre glace

du colorant bleu et violet

des bonbons


 

Travailler le beurre et le sucre en pommade. Rajouter les oeufs un à un. Puis mettre la farine et la levure Bien mélanger puis ajouter le lait fermenté. On obtient une pâte bien lisse.

 

Verser dans des caissettes en papier et faire cuire 20 minutes dans le four préchauffé à 180°.

 

Quand les cupcakes sont bien froids, préparer le glaçage.


Travailler le beurre et le sucre glace au batteur électrique pour obtenir un mélange crémeux.

Diviser en deux, et mettre dans chaque part du colorant.

 

Utiliser la poche à douille pour garnir les cupcakes.

 

Puis décorer.

 

Verdict : 

 

Vraiment pas compliqué à faire et ils ont fait un Grand Effet !!!

 

Merci Perline !!!

Publié dans gâteaux

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C

Tes cupcakes sont splendides !

J'ai seulement une petite question, qu'appelles-tu du lait fermenté ? C'est du lait ribot ?

Merci d'avance et continus de nous faire saliver comme ça :)


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M

Ils sont jolis !!!!


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P

C'est vraiment mignon ! Mais j'avoue que je ne suis pas fan de crème au beurre


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C

Super joli !


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D

Tes cupcakes sont superbes et terriblement gourmands !
Très bonne après-midi en ce vendredi,
Bisous, Doria


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A

ils sont super mignons ces cupcakes


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A

superbes ! trop mimis;-)


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L

Huumm ! J'adoore les cupcakes :D
Bisous


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P

Wouaaa trop jolie ces cupcakes j'adore!!


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M

Un anniversaire haut en couleurs comme on peut le voir ;)


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A

C'est marrant la déco avec les bonbons, on dirait qu'ils font office de paille, ça fait des cupcakes à boire ^^


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G

Quand on sait se servir d'une poche à douille ben oui on obtient des splendeurs ! Magnifique Bisous à Eglantine aussi


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V

ils sont superbes !


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C

ils devaient être aussi bon qu'ils sont beau.... mmmmmmmmmiam


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D

oh ils sont beaux !!


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F

Bravo c'est magnifique !
Biz


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L

Toute la beauté réside dans le décor...C'est adorable, je pense que ces cupcakes ont dû avoir un succès fou.
Passe une très belle journée et bientôt, tu vas pouvoir filer via l'Italie
Une très belle journée
Bisous
Lypha


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M

Superbe!!!!


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S

mais c'est tout gourmands tout ça, bon bah je me sers!!! gros bisous


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C

Ouah ils sont sublimes tes cupcakes ! J'adore les couleurs en plus .. MIAM
Bise


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M

Ils sont magnifiques, et c'est vrai qu'ils ont leur petit effet!


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C

Qu'ils sont beaux!!!
Je n'ai jamais fait de cupcakes...je ne suis pas assez douée en déco!!
Bravo!!!!


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S

moi je veux les memes pour mon anni!


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L

hummmm magnifique j'adore les couleurs bravo !!
bisous


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P

aahhhhhhhhhh!!! je les attendais!!lol ils sont superbe!!! j'adore!


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M

Magnifique!!


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P

très beaux miss


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S

trop mignon surmonté de cette crème au beurre coloré.
biz,samia


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