Dégustation de chocolats Cluizel, Lathéral, marchand de thé et chocolat à Strasbourg

Publié le par ManueB

 

  cadeau-chocolats.JPG

 

Nous avons été quelques blogueuses à être invitées à la nouvelle boutique Lathéral à Strasbourg. Elle accueille le  tout nouveau comptoir de chocolats " Michel Cluizel"  en parallèle aux thés " Mariage Frères ".


the-Mariage-Frere.JPG

 

 

La boutique Lathéral propose aussi des dragées, des accessoires comme des mugs, des tasses...

Gwenn Bauer ouvre le premier comptoir Michel Cluizel à Strasbourg.

 

La Manufacture Cluizel est une entreprise de chocolat  100% familiale qui produit du chocolat haut de gamme assurant toute la maîtrise de processus, des fèves de cacao jusqu'à la vente pour des palais qui apprécieront cette qualité. La fabrication exclue, bien entendu, l'adjonction de tout arôme artificiel.

Initialement, l'entreprise fournit ses produits aux professionnels en France et dans le monde entier. Elle réalise, actuellement plus de 20% de son chiffre d'affaire à l'exportation. Ce n'est seulement que depuis 1984 que la marque Cluizel sort de l'anonymat auprès du grand public en créant une ligne de tablette griffée au nom de Michel Cluizel. Le premier magasin vitrine ouvre à Paris en 1987.

 

Monsieur Bauer, gérant,  grâce à un petit jeu, nous a fait découvrir une palette de chocolat noir et au lait . Nous avons du en découvrir  la teneur en cacao puis d'en définir l'origine. Exercice bien très difficile mais amusant et convivial ! Un excellent moment et j'en remarcie encore M. Bauer et l'Agence LM qui nous a convié à ce moment bien agréable.

 

 Puis nous avons dégusté une sublime pâte à tartiner, qui contient 78 % de praliné, sans huile de palme. Un régal, un vrai plaisir que j'ai fait partager à ma petite famille qui a adoré.


praline-78---Cluizel.JPG


Voici l'adresse de la boutique :


Lathéral, Marchand de thé et de chocolat


74 Grand Rue


67000 STRASBOURG

 

latheral.com

Publié dans blablabla

Commenter cet article

cissy 12/11/2013 21:41

aaah le chocolat...ces produits ont l'air bien bon !

gut 12/11/2013 16:46

Un peu loin pour moi !! dommage ! Bises

amour de cuisine 12/11/2013 15:05

salut ma chere, tu me fais saliver, un delice

kaderick 12/11/2013 14:17

quel plaisir de goûter à tous ces chocolats, surtout qu'ils ont l'air de qualité !!! bisous ma Manue :*

sandra 12/11/2013 14:12

hum....j'adore le chocolat!

Mely 12/11/2013 10:03

Merci pour ce partage chocolaté, quelle chance, ça a l'air fabuleux !
Bonne journée, bisous.

Ingrid lolibox 12/11/2013 09:42

Hummm ... petite veinarde ! ;)
Bizoux

Mapopotte 12/11/2013 09:18

ça me donne terriblement envie ...
bon début de semaine

perline67 12/11/2013 07:58

génial!!miam

corinnette 12/11/2013 06:42

dommage j'habite un peu loin
bises

samia 12/11/2013 06:18

dommage sue l'Alsace soit si loin.

samia 12/11/2013 06:17

dommage que l'Alsace soit si loin de moi.