Des petits gâteaux, parce que c'est bon même si Noel est passé !!!

Publié le par ManueB

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Et oui, pourquoi ne pas faire encore des petits gâteaux même si Noël est passé ! moi j'avais envie de faire ces Kipferle, petits croissants aux amandes de Christophe Felder !!!

Délicieux avec un bon ptit café ou un chocolat chaud.

 

Il faut pour une plaque :

 

35 g de sucre à la vanille

120 g de beurre mou

140 g de farine

60 g de poudre d'amande

1/2 cuillère à café de vanille liquide

 

60 g de sucre glace

30 g de sucre en poudre

2 sachets de sucre vanillé

 

Préchauffer le four à 170°.

 

Dans un cul de poule déposer le beurre mou et le sucre, travailler à la cuillère en bois puis ajouter la farine, la poudre d'amande et la vanille liquide. Bien travailler la pâte pour obtenir une boule de pâte.

 

Prélever des petites noix de pâte et les rouler  en forme de petits croissants (Kipferle).

 

Les placer sur une plaque recouvertte de papier sulfurisé ou sur une toile en silicone.

 

Faire cuire 15/20 minutes selon votre four.

 

Mélanger le sucre glace, le sucre en poudre de le sucre vanillé.

 

Quand les biscuits ont refroidi, les rouler dans le sucre.

 

Verdict :

 

Hummm que c'est bon...
On ne se lasse pas de biscuits maison !

 

 

Vous pouvez voter pour mon blog ici tous les jours !

 

http://www.aftouch-cuisine.com/images/divers/blogsculinaires2012.jpg

 


 

 

Je profite également de cette publication pour la proposer au concours organisé par  Amélie, du Blog Confession d'une gourmande !


 

http://img.over-blog.com/300x448/4/28/02/50/Partenariats/Logo-concours-Amelie.jpg

 

Ce concours est organisé en partenariat avec le site Halwati Shop

 

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Publié dans petits gâteaux

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M
belle petite gourmandise merci
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B
Appétissant ce petit biscuit! Bonne chance pour le concours
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S
ils sont magnifiques en tout cas, bravo
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O
ILS SONT PARFAITEMENT BEAU ET C EST TJRS EXELLENT LE FAIT MAISON BISES BRAVO
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P
j'avais repéré cette recette dans le dernier elle à table... mais pas eu le temps de la tester.. et quand je vois tes photos... hummmm... superbes....<br /> bisous
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N
J'adore tes petits biscuits à consommer toute l'année sans modération. Je note.<br /> A très bientôt
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C
j'aime beaucoup ces petits gâteaux maison c'est un régal.Bonne chance pour le concours bises.
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A
oh la la, j'adore :)
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L
Wahou:) Bien d'accord avec toi Manue!! Tellement bons;) Je te souhaite une Superbe Année 2012!!! Amour, Paix mais surtout Santé!!xxx
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M
<br /> <br /> Merci Lexibule, je te souhaite une bonne année et surtout d'être toujours en bonne santé !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br /> <br /> <br /> <br />
C
Moi, je fais des petits gâteaux toute l'année, y a tellement de recettes et c'est trop bon, d'ailleurs je note celle-ci qui me plait beaucoup et qui est signée Felder!! Bisous Manue :)
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M
<br /> <br /> Céline,<br /> <br /> <br /> J'en fais moins durant l'année mais c'est tellement bonnnnn !!!<br /> <br /> <br /> A très bientôt, je t'attends...<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miam! Tu as raison les biscuits c'est toute l'année!
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P
Moi aussi j'adore ces petits gâteaux!<br /> Et bonne année.
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S
Tu as bien raison, même aprés Noël, on ne va pas se priver de biscuits surtout fait maison!<br /> Bonne journée
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M
Tu l'as dit les biscuits maison on ne s'en lasse pas!!!!
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V
ils sont superbes j'adore bisous ma belle ;)
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L
Nous allons laisser tomber les gâteaux pour quelques jours :))<br /> Mais, je retiens ta petite recette pour les jours où les boyaux iront mieux :))<br /> Là, c'est la grosse tempête !!!<br /> Passe une très belle journée et profite de cette journée en solitaire<br /> Bisous<br /> Lypha qui va aller voter
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K
Toutes les occasions sont bonnes pour se faire plaisir ! Noël ou pas...<br /> <br /> Je te fais des bisous ^^
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L
Ils ont effectivement l'air bien bon...
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A
Moi c'est à n'importe quel moement de l'année que j'aime en manger ! Ils sont beaux et ont l'air délicieux !<br /> Ce genre de petits gâteaux ça serait parfait pour le concours que j'organise, si tu es tentée n'hésite pas à aller voir mon article à ce sujet il y a de beaux lots à gagner !<br /> Bonne journée, bisous
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G
Une recette que j'ai bien envie d'essayer un de ces jours. J'imprime ! Pas trop compliqué et la pâte n'a pas l'air d'être beaucoup travaillée !!!!!<br /> Formidable ce style de gourmandise pour moi, merci Manue !!! Bisous
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C
Oh oui c'est si bon le fait maison !
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M
<br /> <br /> C'est vrai Caro !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br /> <br /> <br /> <br />
P
cela donne grandement envie
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L
Delicieux gâteaux, je les aimes beaucoup ! Et oui même si ce n'est plus Noël quand on n'aime on fait quand même ;)
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L
A peine réveillée, et me voilà entrain d esaliver devant mon ecran à la vue de ses petits biscuits !!! bon jeudi, bises Lou
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P
Hum, j'en veux bien quelques un pour le café ce matin :) Très jolie recette ! Belle journée Manue !
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