Farfalle con zuchine e gorgonzola

Publié le par ManueB

  farfalle-courgettes-gorgonzola.jpg

   

Si vous aimez le gorgonzola cette recette est pour vous !

 

Pour 4 gourmands, il faut :

 

500 g de Farfalle

3 courgettes

100 g environ de gorgonzola

sel poivre

origan

crème ou lait

 

Chauffer une grande quantité d'eau salée.

 

Couper les extrémités des courgettes puis les couper en petits dés.

 

Chauffer de l'huile d'olive dans une poêle y faire dorer les dés de courgettes , saler, poivrer et mettre de l'origan. Quand les dés de courgettes sont dorés, ajouter le gorgonzola coupé en morceaux puis un peu de crème. Mettre le couvercle pour faire fondre le gorgonzola.

Rectifier l'assaisonnement.

 

Quand les Farfalle sont cuits al dente, les égoutter, servir et verser la sauce dessus.

 

Verdit:

 

Simple, original et délicieux....

Publié dans pâtes et pizza

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P
superbe recette je fonds
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P
j'adore les pâtes et cette recette a l'air délicieuse
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K
Viva Italia!
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B
un voyage dans l'assiette...et on y plonge la fourchette avec délice!<br /> Bon début de week-end!<br /> Bisous bisous
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U
roh lala j'ai faim devant cette superbe assiette de pâtes!!biz ma belle
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E
oh, ça je suis sûre d'adorer
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Y
miammmmmmm
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S
une delicieuse assiette tres salivante miam miam avec des curgettes en plus et la pasta je ne dis pas non !!<br /> bizzzz
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L
hummm tout pour me plaire et avec en plus des petits pignons grillés miamiamiam
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C
Hummmm.....un délice....<br /> Bises!
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D
un délice, à essayer aussi avec du provolone, ce fromage que j'aime beaucoup, j'appelle ça du savon avec mon papa (il est italien) ça donne envie !
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C
c'est simple et tellement bon !
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B
J'aime tout!
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C
J'adore le gorgonzola !
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L
Hum... ça me donne hate d'etre à midi, pour me faire un bon plat de pate..
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F
Comme souvent je me laisse séduire par tes recettes de pâtes.<br /> Bonne journée, FLaure
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A
je saute dans ma voiture et j'arrive bisous
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B
J'adore le gorgonzola !!! C'est donc pour moi ! Youpi lol
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L
Jadore les farfalles surtout quand elles sont al dente ! Avec le gorgonzola et la courgette ça doit être un vrai régal !
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S
Si j'aime le gorgonzola ....je l'adore! Super recette bravo!<br /> bonne journée biz
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J
Un délice ce plat! Tu m'invites dis? Bises Julia
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