Gâteau aux pommes

Publié le par ManueB

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J'ai découvert que dans mon placard j'avais plusieurs boites de lait concentré sucré !!! Oui j'ai fait des réserves !!! En feuilletant un de mes cahiers de cuisine, j'avais noté une recette de gâteau aux pommes et au lait concentré sucré !!!!

 

Voici la recette, il faut :

 

3 belles pommes

2 oeufs

1 boite de lait concentré sucré (497g)

140 g de farine

20 de poudre d'amandes

100 ml d'huile de pépins de raisin

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Dans un cul de poule, déposer la farine et la poudre d'amande, y faire un puits et ajouter les oeufs, commencer à battre puis ajouter progressivement l'huile puis le lait concentré sucré. Bien mélanger.

Peler les pommes, les couper en dés et les ajouter dans la pâte.

 

Verser dans un moule en silicone.

 

Faire cuire 40 minutes.

 

Verdict :

 

Ultra simple à faire... et délicieux, fondant... miamm

A faire aussi avec des poires !! ou bien on peut ajouter de la cannelle, de la vanille, du rhum...

Par contre je l'ai fait un peu trop cuire, il faut le cuire 35 minutes !!


Publié dans gâteaux

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Marie 03/07/2013 18:23

Coucou Manue, une petite question c'est 20 g ou 200 g de poudre d'amandes en fait l'un me parait peu et l'autre beaucoup, je l'ai réalisé il était bon mais pas moelleux comme tu as eu le tien,
c'était bon mais compacte, alors je sais pas, je n'ai mis de 50 g de poudre d'amandes dans le doute. Bises.

ManueB 04/07/2013 10:52



Marie, j'ai ressorti mon cahier, c'est bien 20 g de poudre d'amande !


merci de m'avoir signalé cette erreur de frappe !


 


biz


manue :))



Cécile, Au fil de mes recettes 23/03/2012 21:40

Humm....trop bon ce gâteau!
Bises Manue!

Wattoote 23/03/2012 21:18

super ça me plait bien

Wattoote 23/03/2012 21:16

il me plait bien ce gâteau en plus j'ai tout ce u'il faut dans le placard !!!

La Fourmi 23/03/2012 20:17

Comme il est beau ton gâteau !

Bulles de Gourmandises 23/03/2012 18:22

Drôlement appétissant ton gâteau aux pommes... on note et on l'imagine déjà dans notre assiette!
Bises

Valou 22/03/2012 21:30

Hum...un bon gâteau comme on les aime à la maison.

Bises.Valou.

Patchouka 22/03/2012 21:14

je peux en avoir un morceau ?

Marie 22/03/2012 21:01

Roooo qu'il est beau. C'est ultra rapide à réaliser ! Merci pour cette recette que je note. Bises.

uneliyaasdebonneschoses 22/03/2012 20:18

miam devine qui va les tester demain???????????bisous!!

c-line 22/03/2012 17:17

Miam, je suis fan des gâteaux aux pommes!! Bisous

PPoppy 22/03/2012 15:57

Après une série de beignets, un joli gateau sans beurre. J'ai 1/2 boite de lait concentré sucré au frigo... qui poireaute depuis 3 plombes xD Je note le remplacement du sucre et du lait par cet
ingredient, merci !

doudoute 22/03/2012 11:41

il à l'air trop bon j'adore aux pommes en plus, je prends ta recette

Mimine Cuisine 22/03/2012 11:07

moi j'adore les gâteaux aux pommes, la photo est très tentante!!!!!

Sécotine 22/03/2012 10:30

Toi, tu fais des réserves ???
En tout cas, c'est un joli recyclage, à décliner selon les fruits de saison.

virginie 22/03/2012 10:17

une belle gourmandise à tester bisous

Pauline 22/03/2012 09:35

Huuuummmmm, trop trop bon ^^

katoo 22/03/2012 08:57

Je constate que je ne suis pas la seule à aimer les pommes !!!
C'est tellement sympa les recettes à base de pommes ! ^^

(ps: j'ai bien reçu ton com ! tout va bien...)

Bisous ^^

TitAnick 22/03/2012 08:24

Hum pommes ou poires, je suis prenante!
Bises
Encore le soleil!
Bizzzz

Llysa 22/03/2012 08:15

hummm quel beau gâteau avec du lait concentré ça doit être une tuerie bravooooooooo

Clémence 22/03/2012 07:58

un gâteau express, bien gourmand !

poucinette 22/03/2012 07:22

je pique une part !!!!!!!!!!!!!!!!!

perline67 22/03/2012 07:15

simple et bon miam!

LeeYaa 22/03/2012 06:37

Je pourrais manger du gâteau ou de la tarte aux pommes tous les jours tellement j'aime ça ! Un vrai délice !

sabine 22/03/2012 05:22

une excellente idée (g tjs du concentré et des pommes aussi :)
jte souhaite une agréable jrnée
biz
sab

lou 22/03/2012 04:59

ça doit etre bien meolleux, humm!!! bo jeudi, bises Lou