Gâteau magique

Publié le par ManueB

gateau-magique.jpg

 

Vous avez peut être constaté comme moi que ce gâteau magique circule de blog en blog. J'étais très intriguée car ce gâteau a trois couches différentes, oui trois couches et tout ça, fait dans un même moule de cuisson...

 

Ca vous tente ????

 

P0our un  gâteau, il faut :

 

4 oeufs

150 g de sucre

125 g de beurre

115 g de farine

500 ml de lait

1 cuillère à soupe d'eau

de la vanille en poudre pour moi

 

Préchauffer le four à 160°.

 

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Battre les blancs en neige et les réserver.

 

Dans un cul de poule battre au batteur électrique les jaunes avec le sucre, le mélange doit être mousseux. Puis verser la farine en plusieurs fois avec la poudre de vanille tout en fouettant.

Incorporer le beurre qui vous aurez fait fondre auparavant.

En dernier ajouter le lait et l'eau.

La pâte est très liquide, c'est normal.

Incorporer les blancs en neige.

 

Verser dans un moule en silicone, pour moi le moule Tablette.

 

Faire cuire 50 minutes.

 

Démouler tiède et le réfrigérer au moins 4 heures, si on n'est pas pressé ni gourmand :-)

 

Verdict :

 

Bluffant....

Trois textures bien différentes et un bon goût de vanille.

La prochaine fois je tente la version chocolatée.

 


gâteau, gâteau magique, lait, trois couches, moule tablette, flexipan

Publié dans gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
B
Nice stuff! You are writing up a great post for the promotion and better for the working out in the right way.
Répondre
B
Preparing the new recipes is my best hobby ever! I just love to spend time in preparing and learning different sort of recipes. I do have a collection of websites that provide awesome and delicious recipes. And after seeing your post, I added your site to my collection sites. Thanks for the recipe.
Répondre
P
décidément, il fait la tour de la toile ce gâteau ! je l'ai pas moins de 4 fois cette semaine !
Répondre
P
je suis en train d'essayer le gâteau magique et je viens de m'apercevoir que vous avez pas mis quand mettre les blancs en neige !
Répondre
M


je pensais l'avoir rajouté, mais, non, zut, on incorpore les blancs tout à la fin ! C'est très liquide mais c'est normal !!!


 


manue :)))



C
hummm trop trop bon, merci!!!!!!
Répondre
C
Il va vraiment falloir que je l'essaie ce gâteau magique!!!
Répondre
L
Un gâteau qui change de l'ordinaire et que je n'avais pas vu !
Ici, le soleil est sorti quand même, il était temps
Passe une excellente journée surtout
De gros bisous
Lypha
Répondre
P
miamm!! effectivement ce gâteau magique a un énorme succès sur la blogosphère culinaire!!!
Répondre
C
Recette testée et approuvée...version chocolat et vanille, c'est rapide et très bon :) BIsous
Répondre
N
je n'ai toujours pas testé ohlala !!! il a l'air délicieux ! bisous
Répondre
D
en effet en version chocolat ça doit être encore plus gourmand !
bizzz
aussi sur www.domigateaux.be
Répondre
L
il doit être terrible ce gâteau ! hmmm !! belle soirée, bisous!
Répondre
P
Magiquement bon ^^
Répondre
N
il est magnifique c'est le deuxième que je vois aujourd'hui
bonne soirée bisous
Répondre
U
oh lala depuis le temps que je le vois!!il est superbe!biz
Répondre
S
Complètement bluffant, je note cette recette, merci !
Répondre
A
ça me tente !!!
bizzz
Répondre
L
aujourd'hui vous vous êtes passé le mot pour le mettre en ligne!! hihi! j'adore
Répondre
C
C'est la première fois que je le vois et j'avoue que je suis très tentée !
Répondre
A
oh ouiiii ça me tente
Répondre
C
Au chocolat ?!!! ben justement c'est la version que je voulais faire : tu connais mon chocoaddict ... ^^ lol !
Répondre
C
Quel dessert merveilleux, j'en ai l'eau à la bouche ! bises
Répondre
L
un gateau de plus qui fait le tour des blogs !
Répondre
M


c'est pour ça que je l'ai fait, il avait si bon et je le voyais partout !


 


manue :))



P
Il faut vraiment que je le fasse celui là....Bises
Répondre
A
Il m'intrigue aussi ce gâteau, il est dans mes favoris
Répondre
S
je me laisserai volontiers tenter par une petite part!!!
Répondre
M
à force de le voir un peu partout, il va falloir qu'il passe aussi par ma cuisine !
Répondre
G
je l'ai aperçu aussi à plusieurs reprises et c'est vrai qu'il est très tentant !! Dans ton moule demarle il est du plus bel effet manue !! Bisous
Répondre
L
un gâteau bien gourmand qui fuse sur la culinosphère depuis quelques jours !
Répondre
C
Ahh le fameux, il est sur ma liste, depuis le temps que je veux le faire !!!! lol ^^
Merci du rappel ! mdr !
En tout cas tu l'as superbement réussi ;-)
Bisous bisous et belle semaine à toi
Sandrine
Répondre
M


je vais le tenter au chocolat :-)


 


manue :))


 


le soleil est là, ça fait deux jours !!!



A
miam jolie version biz
Répondre
K
Délicieux, j'ai testé la version chocolat mais mon moule était trop grand mais il était très bon quand même.
Répondre
L
C'est rigolo je le publié moi même aujourd'hui sur mon blog ;) ! C'est une merveille ! Bonne journée
Répondre
M
ca sent bon !!! bisous
Répondre
P
Superbe ! je l'ai fait également ainsi que sa version chocolat, c'est trop bon :) bises et bon lundi !
Répondre
L
Ca me tente...
Répondre
K
Ce gâteau a l'air délicieux !!
Répondre
N
Il m'intrigue aussi ce gâteau!! J'ai la version chocolatée mise de côté :) En tout cas le tien est superbe!
Répondre
C
Wowwww il est magnifique!! J'adore!!
Répondre
J
Il m'intrigue, je l'ai noté cette "chose" qui est si étrange! Il est magnifique le tien en plus d'être magique! Bises!
Répondre