Gros cookies tout gourmands

Publié le par ManueB

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C'est tellement bon les cookies, on les croque facilement.... on ne se lasse jamais....

Cette recette est super simple et rapide, pas besoin de faire ramollir son beurre, il suffit juste de le faire fondre !

Et pour plus de goût, j'y ai rajouté de la farine de châtaigne et de grosses pistoles de chocolat !!!!

 

Pour deux plaques à pâtisserie, il vous faut :

 

200 g de farine

50 g de farine de châtaigne

1 oeuf

120 g de beurre fondu

1 cuillère à café rase de levure

1 pincée de sel

100 g de sucre en poudre

80 g de sucre roux ou cassonade

100 g environ de pistoles de chocolat ou des pépites

 

Préchauffer le four à 180°.

Mêler dans un cul de poule, les farines, les sucres, la levure et le sel.

Battre l'oeuf avec le beurre fondu.

Mélanger les ingrédients secs aux ingrédients mouillés. Bien mélanger puis ajouter en dernier les pistoles de chocolat.

 

Prélever de grosses noix de pâte et façonner de gros cookies !

Les déposer sur les deux plaques à pâtisserie recouvertes d'un tapis en silicone.

 

Faire cuire 20 minutes.

 

Verdict :

 

Tout gros et tout gourmand !!! miam j'adore !

Dommage que l'on ne sente pas la farine de châtaigne !!!!

Publié dans petits gâteaux

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galou and co 23/12/2010 10:08


C'est EUX que j'ai fait pour mes sachets gourmands :)


ManueB 23/12/2010 16:43



Galou and Co


 


Bonne idée aussi les cookies mais chez nous en Alsace, les bredele c'est la tradition :))))


 


manue



Emi 08/11/2010 09:14


Pouh!! Avec les pistoles de chocolat ce doit être une tuerie!!


Magalie 08/11/2010 08:51


c'est vrai qu'on ne se lasse jamais de bon cookies faits maison.


Nadia 07/11/2010 13:44


Ils sont trop beaux et devaient être très bons. Bravo Manue!


juliette 05/11/2010 15:55


elle me tente bien cette recette, pour mes copines gourmandes...!! a commencer par moi!


aux papilles 04/11/2010 17:36


lala quelle tuerie !!!!


gourmandelise 04/11/2010 14:09


Un délice tes cookies!!
MIAM!!


Payette6202 04/11/2010 13:29


Hmm avec de la farine de chataigne et le chocolat tes cookies sont ultra gourmand!!


axoulle 03/11/2010 21:39


en effet ils sont super gourmand j'adore


Doria 03/11/2010 21:22


Ils sont très gourmands tes cookies !!!!
Tes photos font terriblement envie !
Très bonne soirée de ce mercredi,
Bisous, Doria


Gourmandisesetci 03/11/2010 20:21


Mmm, un délice tes cookies ! Ils sont vraiment trop tentants !!


cecile 03/11/2010 16:10


miaaaam !! je croquerais volontiers dedans !
bises


lacuisinedesam-sam 03/11/2010 14:54


tes cookies sont bien généreux en gourmandise.
biz,samia


galou and co 03/11/2010 13:11


Tiens donc, j'ai justemps pris une recette de cookies ce matin sur un autre blog :)
J'pense en faire cet aprem... j'vais ptetre faire un mix des recettes!!
bisous


Delices eyes 03/11/2010 12:53


Ils sont terribles ces cookies!!!
BOnne journée


mamie caillou 03/11/2010 11:30


très très gourmands en effet !


Delphcôtécuisine 03/11/2010 09:44


dur dur de resister en ce mercredi
bises
Delphine


lypha 03/11/2010 08:50


Avec de la farine de chataigne, ce doit être succulent !
Les cookies sont toujours appréciés, pas de souci !
Aujourd'hui, il faut que je fasse des petites brioches sans gluten pour la princesse, mais je voulais te souhaiter une belle journée avant d'attaquer ménage, repassage... enfin le quotidient
Bisous à toute la famille
Lypha


perline67 03/11/2010 08:16


hummmmmmm des cookies!!!! j'aime!!


anaïck 03/11/2010 07:49


miam j'en chipe un au passage!bises