Le fameux gâteau invisible d'Eryn

Publié le par ManueB

gateau-invisible.jpg

Qui n'a pas vu le fameux gâteau invisible d'Eryn ? Il circule depuis des années maintenant sur tous les blogs et je l'ai enfin réalisé.

Il est vraiment simple à faire.

 

Il faut :

 

4 belles pommes  
2 oeufs

10 cl de lait
70 g de farine
50 g de sucre

20 g de beurre fondu ou d'huile de pépins de raisin
1 sachet de levure chimique
 1 sachet de sucre vanillé
 pincée de sel

 

 

Préchauffer le four à 180°.

Dans un cul de poule fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le lait et l'huile, mélanger, ajouter ensuite la farine et la levure.

Éplucher et couper les pommes en lamelles très fines à l'aide d'une mandoline.

Les verser dans la pâte et mélanger délicatement.

Verser dans un moule en silicone.

Faire cuire 45 minutes environ.

 

Verdict :

 

Un gâteau qui a eu un succès fou, tout a été mangé rapidement j'ai quand même pu avoir  un petit morceau.

C'est certain je le referais, on peut faire moitié pommes et moitié poires !!!

Publié dans gâteaux

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D
Excellent !!!
Biz
Dom
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K
Je l'ai testé et adoré: http://kittiescuisine.blogspot.fr/2012/03/le-fabuleux-gateau-invisible-deryn-aux.html
Merci à toi :-) Bisous
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M


Merci Kittie !!


 


bizzz


manue :)



P
oh la la que ça doit être bon!!!!!!!!!
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G
Je raffole de ce gâteau!
Tu me donnes envie d'une belle part!
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E
Facile te léger, ça me donne très envie de le réaliser.
Que dirais-tu d'aller boire un café en ville afin de papoter un peu cuisine prochainement ? (et surtout de se rencontrer ^^)

Bises
Esttele
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M


bonne idée Estelle, dis moi quand es tu disponible ??? moi le mardi midi je suis déjà en ville !!!


 


biz


manue :))



S
Un trés bon gateau,bravo
bisous
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A
Tellement beau, des pommes à la maison, un peu de temps libre.... Je te copie tout de suite !
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U
il est sublime!!ici je le réalise régulièrement aussi!biz
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M
Hé oui je connais cet gâteau depuis longtemps et c'est vrai que ça fait des années que je veux le tester!
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O
j'aime beaucoup ce gateau!!
bisous
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P
je publie la version pommes / poires demain sur mon blog... hihihi... les grands esprits se rencontrent... lol
gros bisous
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M
Il est super beau et donne envie. Il est vrai qu'il est très rapide à réaliser !
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P
Je connais pas; il est tentant ! Bises, patricia
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L
magnifique bravoooo
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J
j'adore le nom! est il invisible aussi sur les hanches ;-)))
faut que je le tente!
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P
belle réalisation ! tous les blogs font l'éloge de ce gâteau, il va falloir que je me lance aussi :)
Répondre
C
Oh!! Jamais fait non plus.....j'ai de très grosses lacunes!
Bises!
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C
Je l'ai réalisé il y a déjà bien lontemps. Quel régal ! Tu l'as superbement réussi, y'a pas à dire !
Ps : moral dans les chaussettes, ici :(
Bises Manue
Chrys
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M


Chrystel, oui je pense bien que tu n'as pas le moral avec tous les soucis que tu as en ce moment, c'est difficile mais j'espère de tout coeur que bientôt tout ira mieux...


biz


manue :))



D
il est magnifique !
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E
Quel beau rendu!!!
Répondre
F
Coucou Manue
C'est toujours aussi gourmand ici, dis-moi!
:-)
Belle journée, que j'espère chez toi aussi ensoleillée que chez moi!
Flo
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M


Merci Flo :-)


 


A bientôt


 


manue :))



S
"Pomme de reinette et pomme d'api"...J'aime ce genre de gâteau généreux qui te renvoie tout droit en enfance.. Il a l'air fameux Manue, tes petits boûts n' en ont pas laissé une miette, je suis
sûre !
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I
Bonjour,
je ne connaissais pas ce gâteau, mais c'est sur, je vais le faire, et certainement demain, car j'ai des pommes dans le frigo.
merci pour cette recette.
isa
Répondre
V
sublime réalisation j'adore
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A
trés appétissant !!
miam , je vais essayer !
as
Répondre
A
il a l'air bien fondant !!!
pascale
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M
Il est super, je l'ai fais plusieurs fois et on s'en lasse pas!!!!!
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C
dommage derrière mon écran je n'arrive pas à en prendre un morceau...
lol
Belle journée ensoleillée !
bisous
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G
Battue, je suis battue !! Bien plus beau le tien !! C'est vrai que je l'avais beaucoup aimé, il est tellement moelleux et tellement fondant avec toutes ces couches de pommes. J'avais trouvé qu'il
avait un petit goût de crêpes ! extra !
Ta réalisation mérite un 10/10 !! Bisous Manue
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M


Mais non Gut, je ne t'ai pas battue ! toi aussi tu le fais bien.. je ne doute même pas......


 


merci :-)


 


manue



C
c'est vrai qu'il est terrible ce gâteau...
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C
J'adore ce gâteau d'Eryn, il est bon et léger, un régal la version moitié pommes, moitié poires!! Bisous sous le soleil :)
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S
Et surtout, il est très très bon ! Je crois que je mets même plus de pommes, limite tu ne vois qu'elles, et puis à la cuisson elles fondent dans la pâte ... Un délice !
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K
Oui pommes poires, ça doit être super aussi !!!!
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L
Comme il a l'air bon !
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S
C'est vrai qu'il fabuleusement bon ce gâteau invisible, je l'ai déjà réalisé tiens il faut que je le refasse !!! ;-)
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P
excellent!!!!Eryn a de superbes recettes, dommage qu'elle ait arrêté son blog!!
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P
J'ai déjà testé et j'ai fondu ....miammm
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S
on l'adore nous aussi
mon mari est fan du chocorange aussi, tu l'a déjà fait?
bonne journée
bise
sab
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M


Sabine, non je ne connais pas le chocorange !!!!!


 


biz


manue :)



L
Il à l'air délicieux ce gâteau ! C'est vrai qu'on le croise souvent sur la blogosphère :)
En tout cas il a l'air tout fondant, miam, il me fait saliver
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M


LeeYaa , tu devrais le faire, c'est un régal..


 


bonne journée


 


manue :)



M
Je l'ai fait, c'est délicieux! Biz Manue
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L
j'ai hésité à le faire hier , quelle coincidence ! bon mardi, bises Lou
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P
Huuuuummmmm, extra ^^
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