Luiguine ai carciofi

Publié le par ManueB

  linguine-ai-carciofi.jpg

 

Je suis allée au fond de mon placard et j'ai trouvé une boite de coeurs d'artichauts, parfait pour accompagner mes pâtes !

 

Pour 4 gourmands, il faut :

 

500 g de Linguine

1 boite de concassée de tomates

1 oignon

sel poivre

origan

1 boite de coeurs d'artichauts

des olives

 

Chauffer une grande quantité d'eau salée.

 

Faire dorer un oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.

Puis verser la concassée de tomates, mettre une pincée de sucre, puis ajouter sel, poivre, origan. Faire cuire 5 minutes. Au dernier moment verser les coeurs d'artichauts et les olives. Mélanger doucement.

 

Quand les Linguine sont al dente, les égoutter et les verser dans la sauce. Remuer et servir.

 

Verdict :

 

Une sauce super relevée, on a adoré !

Publié dans pâtes et pizza

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P
Quel délice ! Il faut que tu ouvres un bar à pâtes :)
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M


Ohhhhhhhhhhhhhhhh c'est un Beau compliment !!!


Merci !


 


manue :))))))))))))



M
Très bonne version, merci

Matina
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G
Non ? je n'avais pas vu cette recette (je suis en retard en ce moment trop de choses à faire...)Je comprends maintenant pourquoi tu disais de "chez moi" il y a pratiquement les mêmes ingrédients !
Ah !! les pâtes quel délice ! Bisous Manue
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P
belle assiette de Linguine
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S
encore moi, ca va etre sympa si tu m'ajoute a tes liens favoris, bisous
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S
huuuuuuuuuuum, je me joins a ta table, bisous
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V
Elle me donne bien envie cette recette avec tous ces bons ingrédients.
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D
un délice ce plat de pâtes, comme d'habitude ici :)
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E
au moins, avec tes titres incompréhensibles pour de simples alsaciens, on est obligés de bien lire tout l'article :)
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B
J'adore et j'adhère!
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N
Bonjour Manue,
Je ne connais pas les linguine, ça ressemble à des tagliatelles on dirait ?
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M


Nathalie,


Les Linguine sont fins et applatis, ce sont commes des spaghetti plats !!


Tu les trouves très facilement dans le rayon des pâtes !!


bizzz


 


manue :))



P
Huuuuummmmmm, très appétissant ^^
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K
C'est toi qui m'a donné goût aux pâtes en tous genres !!!!!
Et du coup, je suis mordue......

Bisous bisous !!!!!!
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C
Miam, moi aussi j'adore avec les artichauts, trop bon chez toi le vendredi avec tes recettes de pâtes!! Bisous sous le soleil
ps : je me prends 5 mn sans faute pour t'envoyer un mail dans la journée :)
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B
originale et des saveurs estivales...miam!!!
Bonne journée
Bisous ensoleillés
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M
J'adore avec les coeurs d'artichauts!!!!
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S
J'adore...Merci pour ce partage...Bises...
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J
Une recette que je retiens car elle me plaît bien !
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M


Merci Juliette !!


 


manue :)



A
j'arrive !!!!
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M
J'aurai voulu être là!!!
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L
On est déjà vendredi, le jours de la recette à l'italienne ;) t'es pâtes me donnent super envie de les manger ! J'adore les cœurs d'artichauts alors ton plat à tout pour le plaire !
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C
hum c'est bon les pâtes avec cette garniture
Bonne journée
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L
Je n'étais pas très fan des coeurs d'artichauts étant jeune ... peut-être mes gouts ont-ils change ? Il faudrait que je re-goute, tiens ^^
Neanmoins, je vois que comme chez nous, les pates sont très souvent au menu chez Manue ^^ J'aime !
Bises gourmandes.
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M


Merci Laurence !!!


Je te souhaite un bon weekend


 


manue :))



L
parfait ce plat du vendredi :-) bonne journée, bises
LOu
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