Mélusines - Cadeaux Gourmands 5

Publié le par ManueB

melusines---bredele.jpg

 

Ces petits gâteaux appelés Mélusine, sont des gâteaux très appréciés ! Ils sont glacés au jus d'orange !

 

Pour deux plaques à pâtisserie :

 

120 g de beurre

80 g de sucre

2 jaunes d'oeuf

1 orange non traitée

1 pincée de sel

250 g de farine

1/2 cuillère à café de levure

 

150  g de sucre glace

2 cuillères à soupe de jus d'orange

 

Travailler le beurre mou avec le sucre. Ajouter les jaunes d"oeuf, la farine, le sel, le zeste d'orange et une cuillère à soupe de jus. La pâte doit être homogène.

 

Abaisser la pâte et découper des formes. Déposer sur une plaque à pâtisserie.

 

Faire cuire 10/15 minutes dans le four préchauffé à 180°.

 

Préparer le glaçage, mélanger du sucre glace avec du jus d'orange'.

 

Quand les biscuits sont refroidis les glacer.

Les faire sécher et les ranger dans une boite en métal.

 

Verdict :

 

Il faut que je cache ces biscuits tellement ils sont bons....

Je vais même encore en refaire.

 


bredelé, petits gâteaux de Noel, orange

Publié dans petits gâteaux

Commenter cet article

Reiniche Simone 15/12/2012 11:14

Moi je fais de petites boules de pâtes pour les "mini-linz" et je creuse le centre de chaque petite boule pour y déposer un peu de confiture de framboises c'est plus rapide et le résultat est
beau.
j'aime beaucoup votre site que je consulte chaque matin

kougelhopfetchocolat 12/12/2012 23:47

Je comprends que tu sois obligée de les cacher ils sont délicieux ces gâteaux.

Manuella 12/12/2012 09:13

Si c'est super bon, à tester alors !!! Bonne journée

caty49 11/12/2012 22:04

j'adore le nom une de mes cousine a appeler sa fille melusine c'est marrant !!
bonne fin de soirée

ManueB 12/12/2012 07:38



oui c'est un joli nom pour des petits gâteaux, et ils sont excellents !


 


bonne journée


 


manue :)))



Béné70 11/12/2012 21:23

Il faut dire qu'ils sont drôlement mignons ces biscuits et ce glaçage au jus d'oranges... hummmm !

poupougnette 11/12/2012 20:48

ils sont sublimes tes sapins!! je ne connaissais pas le nom de Mélusine donné à ces biscuits, mais je trouve ça féérique!! ;)
bonne soirée. bisous

ManueB 12/12/2012 07:40



merci Poupougnette !!


 


biz


manue :))



Aurélie EnviesDélices 11/12/2012 19:31

J'aime beaucoup le nom de tes bredeles

kaderick 11/12/2012 19:20

je ne connaissais pas leur nom !!!
mais j'adore ça c'est trop bon !!!
bisous Manue :*

Pourvospalais 11/12/2012 18:35

Des petits sapins à croquer !

Doria 11/12/2012 17:56

De biens beaux petits sapins qui font de très beaux cadeaux !
Très bonne soirée en ce mardi,
Bisous, Doria

ManueB 12/12/2012 07:40



ce sont des petits gâteaux que je vais offrir ils sont beaux et bons..


 


biz


manue :))



odelicesdupalais 11/12/2012 17:17

c'est vrai que la cuisine doit sentir bon lors de la préparation de ces petits biscuits :)

Cécile, Au fil de mes recettes 11/12/2012 17:14

Ils sont trop beaux ces petits gâteaux!!

Bises Manue!

lillise 11/12/2012 16:11

très beaux ces petits sapins !

afaurore 11/12/2012 14:21

hi hi hi ces gâteaux s'appellent comme ma fille

ManueB 12/12/2012 07:42



oui comme ta choupette ;-)


 


bonne journe


manue :))



sigmanath 11/12/2012 13:08

je tenterais bien, j'ai l'habitude de toujours faire des gâteaux au citron, ça doit être trop bon ça!

sandra 11/12/2012 10:20

hum...trop mignons!!!

gut 11/12/2012 10:03

C'est chouette de pouvoir faire de si bons petits gâteaux avec des formes de Noël ! je ne suis pas du tout équipée il faut que je passe une commande sur internet, car ici je n'ai rien trouvé !!
Ils sont parfaits et ce glaçage hummm !! à l'orange c'est divin ! Bisous

Llysa 11/12/2012 09:56

très jolis petits biscuits, jolie forme ! bravo

L'avis (ou la vie) d'une maman 11/12/2012 09:30

mummmm en + d'etre super bons ils sont tout mimis

katoo 11/12/2012 09:08

Quels jolis p'tis sapins ! Tout mimi !!!

Graziella 11/12/2012 09:04

Le goût orange me plaît beaucoup, je vais me laisser tenter, bisous!

perline67 11/12/2012 08:47

Humm, c'est une recette du livre "petits fours" ??

c-line 11/12/2012 08:46

Ils ont un jolis noms tes petits biscuits parfumés!! Bisous Manue

Lolotte 11/12/2012 08:38

Miam ^^

pounchki 11/12/2012 08:34

humm :) juste envie de les croquer .. bises

virginie 11/12/2012 08:27

on échange avec l'un des miens ???? bisous

lypha 11/12/2012 08:19

Il faut dire qu'ils sont fabuleux tes petits sapins et glacer à l'orange, ce doit vraiment être très, très bon !
Cache-les bien surtout si tu veux qu'il t'en reste ))
Ici, le petit est malade donc, je l'ai gardé avec moi et je continue mes breloques !!!
Bisous, nous n'avons toujours pas de neige en ville pour le moment
Bénédicte

Cuisinons En Couleurs 11/12/2012 07:49

Miaaaam! je t'en piquerais bien un en passant!

christèle 11/12/2012 07:49

qu'ils sont beaux et gourmands ces sapins
bon mardi
bisous

somphet 11/12/2012 07:07

cette recette est très gourmande, j'adore. bonne journée biz

LeeYaa 11/12/2012 06:50

Tres alléchants ces petits biscuits glacés et parfumés ! Je t'en pique quelques uns!

Michèle 11/12/2012 06:40

J'imagine le régal!! Bisous Manue

lou 11/12/2012 05:50

tiens tu me donnes envie d'en faire surtout que comparer à beaucoup de sablés, il n'y a pas de temps de repos de la pate...Passe une belle journée, bises
Lou

Julia T 11/12/2012 05:22

Hmmm! Une belle gourmandise! J'adore! Bises!