Petites Nonnettes de ma copine Katoo - Cadeaux Gourmands 3

Publié le par ManueB

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Toute petite je mangeais des nonettes ! Ce sont des petits pains d'épices fourrés à la marmelade d'orange. C'est très gouteux et parfumé !


J'en fais chaque année pour moi mais aussi pour ma famille et pour offrir !

 

Cette année j'ai fais en premier la recette de ma chère et adorable Katoo !

 

Voici sa recette :

 

275 g de farine

200 g de miel

200 ml d'eau

75 g de beurre

1 cuillère à dessert d'épices à pain d'épices

120 g de sucre - pour moi moitié vergeoise et moité sucre blanc

1 sachet de levure chimique

de la marmelade d'orange maison sinon un pot du commerce

 

pour le glaçage : du sucre glace et  de l''eau

 

Dans une casserole rassembler le miel, le beurre et l'eau, faire fondre tout doucement.

 

Dans un cul de poule mettre la farine, le sucre, la vergeoise, les épices à pain d'épices et la levure, remuer.

 

Verser le mélange dans la casserole sur les ingréidients secs et mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. Mette au frais pendant 1 heure.

 

Répartir dans des moules à muffins - pour moi les mini muffins en silicone.

Déposer une cuillère de marmelade d'orange.

 

Préchauffer le four 200° et faire cuire 20 minutes.

 

Verdict :

 

Ca sent bonnnn, ces nonettes sont moelleuses et parfumées.. MonChéri s'est régalé et moi aussi :-)

Merci Katoo !

 


Nonettes, pain d'épices, épices à pain d'épices, marmelade d'orange, orange, Flexipan

Publié dans petits gâteaux

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A
merciiiii pour le découverte
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A
j'adoooore ! c'est trop bon ! ^^
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D
Ah les Nonnettes, c'est excellent ! Une recette que je vais garder de côté !
Bisous, Doria
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L
Je les avais repérées, il faut que je les réalise ;-) Pourtant, j'en suis à mon 4 ème pain d'épices ... Même pas encore lassée. ;-)
Je dévorerais bien l'une de ces petites choses trop délicieuses moi ... Oui, maintenant ;-)
Bisous, bisous ! Et passe une belle semaine, Manue !
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L
je teste dès que je peux
Belle recette
Bonne soirée
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G
J'aime Noël !! et tous ces petits cadeaux gourmands que l'on voit par ci par là! c'est la fête chez toi !! Gros bisous
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P
Tu étais donc déjà gourmande toute petite!!!Je te comprends, comment résister à tes nonnettes?
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K
Qu'est ce que c'est bon ces p'tites choses là !!!
Là actuellement je me concentre sur les brioches.
La prochaine (enfin j'espère) que je vous proposerai sera la brioche à 8 brins en couronne ou la brioche sculptée de Valentina Zurkan..... :)
Dire qu'il va falloir plancher sur la galette dans pas longtemps.............pfffff.
Trop de boulot !

Bisous ma jolie Manue et à bientôt !!!
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C
J'ai jamais mangé de nonnettes mais tu me fais bien envie :) Bisous
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L
je t'en piques un!!!!
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M


dépêche toi !


 


manue :))



I
Oh Pétard , elles sont magnifiquement réalisées! je t'en chiperai bien une !!
Bizoux
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K
comme je comprends que vous vous soyez régalés :-)
des bisous ma Manue :*
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D
elles ont l'air délicieuses !
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S
j'ai jamais fait ça tient ....
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M
Miaaamm!! J'en ai fait aussi hier pour mes petits enfants! Bisous
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V
bien sympa dis donc
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K
moi aussi j'adooore
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L
J'adore ! Bon lundi
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C
j'adore c'est trop bon
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P
humm ça sent bon Noël !!!
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S
oh là manue tu fais resortir un bon souvenir d'enfance.
merci et bizou.
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