Petits moelleux au chocolat

Publié le par ManueB


Voilà une recette de petits moelleux tout chocolat.

Tout simple à faire, on mélange tout dans un seul saladier !!!!


Les ingrédients :

200 g de chocolat
125 g de beurre (100 g suffisent)
175 g de cassonade (150 g)
70 g de farine
3 œufs
1 pincée de sel


Au bain marie faire fondre le chocolat avec le beurre.
Verser le sucre, la farine et le sel.
Hors du feu ajouter les œufs.
Bien mélanger.

Verser la pâte dans des empreintes en silicone ou dans des moules beurré et fariné.

Faire cuire dans un four préchauffé à 200 ° pendant 12 à 15 minutes (selon votre four). Le dessus doit être craquelé et la pointe du couteau doit ressortir couverte de chocolat.


Verdict :



Très chocolat.
Encore meilleur le lendemain s'il en reste !!!

Premières fraises des bois du jardin !!!!

Publié dans gâteaux

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