Quadrotti del contadino

Publié le par ManueB

 

  quadratti-del-contadino.jpg

 

Des petits carrés à servir par exemple avec le café ou tout simplement à grignoter.

 

Il vous faut, pour un moule carré en silicone :

 

130 g de farine

40 g de noisettes en poudre

50 g d'amandes en poudre

60 g de flocons d'avoine

150 g de sucre

120 g de beurre

1 cuillère à soupe de sirop d'agave

1 cuillère à soupe de lait

1 oeuf

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans le cul de poule rassembler la  farine, les noisettes en poudre, les amandes en poudre, les flocons d'avoine et le sucre. Incorporer le beurre coupé en morceaux et travailler avec les doigts pour obtenir un mélanger granuleux. Puis ajouter l'oeuf, le sirop d'agave et le lait. Travailler avec une cuillère en bois.

 

Verser la pâte dans le moule carré, lisser et faire cuire 35/40 minutes.

 

Découper en carré.

 

Verdict :

 

Des petits carrés goûteux et moelleux.

Ils se conservent plusieurs jours sans prolblème !!!

Publié dans petits gâteaux

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Méli 21/09/2011 21:28


J'adore ce genre de gâteau, merci pour cette jolie recette!


❤ Délices de Tunis ❤ 21/09/2011 16:22


Miammmmmmmmm ça a l'air délicieux !! Je t'en pique un bout pour mon gouter ;)

Bises et bonne journée !


Naouel 21/09/2011 08:29


j'accompagnerai bien mon café avec une tranche de ton beau gâteau!


Doria 20/09/2011 21:11


Ces petits carrés sont extras !
Bisous, Doria


axoulle 20/09/2011 20:38


hum voila un gateau bien sympa bravo


Audrée 20/09/2011 19:09


Ce que j'aime bien avec tes titres, c'est qu'il faut que je découvre la photo pour découvrir la recette du jour hi hi !
Bonne soirée Manue !


Clémence 20/09/2011 17:01


Merci pour la découverte : ils ont l'air délicieux !


doudoute 20/09/2011 15:49


ça à l'air délicieux !!


virginie 20/09/2011 15:11


pour un goûter bien gourmand


chafin 20/09/2011 14:58


prépare le café j'arriveeeeeeeeeeeee j'en veuxxxxxxxxxxx


llysa 20/09/2011 14:27


hummmmm ça sent bon et c'est bonnnnnnnnnn bravoooooooooo


Phobos 20/09/2011 11:38


Salutations,

J'ai senti comme une bonne odeur de cuisine en passant, alors j'ai fait un arrêt...Ils ont l'air vraiment délicieux ces petits gâteaux...Et comme la recette n'est pas compliquée, c'est un plaisir à
réaliser.

Avec plus de photos sur les articles vous donneriez encore plus envie à vos lecteurs (c'est mon avis).

Je vous souhaite une très belle semaine,

www.phobosphotos.com
Le blog des fonds d'écran gratuits.


Cécile, Au fil de mes recettes 20/09/2011 10:44


Voici une recette que je ferai volontiers....sans les noisettes! Bises!


ManueB 20/09/2011 17:53



Cécile,


 


A la place tu peux mettre des amandes !!! ce sera aussi super gourmand !!!


Parfait avec un ptit café, pour faire une pause, surtout aujourd'hui ;)


 


manue



Caroline 20/09/2011 10:36


Très appétissants !


sandra 20/09/2011 09:30


des fruits secs des flocons d'avoine bref que de bonnes choses miam


c-line 20/09/2011 08:55


C'est vrai que j'oublie d'utiliser les flocons d'avoine, mais ta recette me donne envie d'en acheter pour tester car ça me semble bien moelleux et léger...et puis avec de la noisette et de
l'amande, ça ne peut être que bon :)


ManueB 20/09/2011 17:54



C-line


 


Les flocons d'avoine sont excellents dans les gâteaux et le pain, tu devrais essayer...


 


manue



Gut 20/09/2011 08:49


Pour moi ce sera avec mon café !! j'ai pris cette habitude maintenant de grignoter quelque chose avec et ton petit gâteau eh bien je n'en ferai qu'une bouchée ! Grosses bises


perline67 20/09/2011 07:20


hummmm!! c'est l'Italie chez toi , en ce moment!!!))


poucinette 20/09/2011 07:09


AVEC un bon thé vert !!!!!!!!!! délice assuré


Patrick 20/09/2011 06:14


Coucou Manue,

Pour ma ârt, je n'attendrais certainement pas l'heure du café pour saourer ces petits délices.

Bravo et merci pour ce beau partage sucré!
Bise
Patrick