Sacristains au chocolat

Publié le par ManueB

sacristins-au-chocolat.jpg

 

Avec la pâte feuilletée on peut réaliser beaucoup de gourmandises, d'abord des gourmandises salées comme les mini tartelettes , des croissants au jambon ou bien des gourmandises sucrés comme les fameuses mini tartelettes au Carambar ou aux  Pralines roses.


Pour changer j'ai fait des Sacristains au chocolat, super simple à faire et origninal !

 

Il vous faut :

source Demarle

 

1 pâte feuilletée rectangle de préférence

3 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 cuillère à soupe de cacao

 

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger le sucre et le cacao.

Étaler la pâte feuilletée, la saupoudrer de la moitié du mélange sucre/cacao. Avec le rouleau à pâtisserie faire adhérer en pressant..

Retourner la pâte feuilletée et répartir le reste du mélange sucre/cacao et faire adhérer à nouveau.

 

Découper des bandes de 2 cm de largeur, les saisir avec les deux index, les vriller 2 fois puis les poser sur une toile en silicone en laissant 1 cm entre chaque Sacristain.

 

Faire cuire 10 minutes environ.

 

Verdict 

 

Un grand succès à la maison, c'était aussi un peu caramélisé !!!

Publié dans petits gâteaux

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Audrée 26/08/2011 18:55


Je connais des gens qui se damnerait pour cette gourmandise...


~♥ pOp la fraise!♥~ 26/08/2011 00:54


je t'en pique un!


Océane 25/08/2011 21:55


c'est vraiment super bon


Nestelle 25/08/2011 20:28


Hate de gouter ça ;)


sigmanath 25/08/2011 19:08


chouette, tout simple et ça a l'air vraiment bon! je ne connaissais pas !!!


c-line 25/08/2011 16:13


C'est très simple et rapide, avec peu d'ingrédients mais ça recette gourmand :-)


Messergaster 25/08/2011 13:04


Simple comme bonjour, mais très efficace ! Faudra que je m'en rappelle!


mariellen 25/08/2011 12:23


j'adore ces petits feuilletés, un régal bien croustillant, bises, mariellen


Sabrina 25/08/2011 11:13


ça m'a l'air bien bon tout ça hummmm


doudoute 25/08/2011 11:10


ça à l'air délicieux !


Djanisse 25/08/2011 11:00


Oooh, la petite gourmandise :)


lypha 25/08/2011 09:54


C'est toujours très bon et de plus cela se mange sans aucun souci..
Comme il me reste de la pâte feuilletée maison, une très bonne idée pour se régaler sans se donner trop mauvais conscience
Ici, les orages ont éclaté mais cela parait un peu logique
Passe une excellente journée
Bisous
Lypha


perline67 25/08/2011 09:21


miammm, je n'en ai jamais fait version sucré!!!


ManueB 25/08/2011 12:01



Essaye tu verras !!! c'est trop bonnn !!


 


manue



mimine cuisine 25/08/2011 09:16


Une bonne gourmandise qui se mange sans faim!!!!


llysa 25/08/2011 09:03


vite fait et bonnnnnn!!! hummm ça sent bon hihihi bisoussss


Pamotte 25/08/2011 09:00


j'adore les sacristains, les tiens sont vraiment appétissants (surtout à l'heure du p'tit déj^^)


Michèle 25/08/2011 07:50


J'adore! Voilà de quoi se régaler! Biz Manue


Poucinette 25/08/2011 07:14


je me régale les papilles et les pupilles