Spaghettini sauce poivron fromage

Publié le par ManueB

 

spaghetti-sauce-poivre-fromage.jpg

J'ai acheté il y a quelques mois des bocaux de poivrons rouges, bien pratique quand on n'en a pas de frais. Aujourd'hui je vous propose une recette de sauce faite avec et je les ai associé à du fromage frais à tartiner. Pour relever mon plat, j'aime beaucoup mettre de l'ail et manque de pot, il n'y en avait plus !!! Mais heureusement Monsieur Ducros est là, j'ai un pot d'ail déshydraté !!! Et pour avoir un peu de piquant j'ai rajouté du piment d'Espelette !!!!

 

Pour trois gourmands, il faut :

 

500 g de Sphaghetti

300 g envrin de poivrons rouges égouttés

200 g environ de fromage frais à tartiner

2 cuillères à soupe de d'huile d'olive

2 pincées de piment d'Espelette Ducros

1 cuillère à café d'ail déshydraté Ducros

 

Chauffer un grande quantité d'eau salée.

 

Mettre les poivrons avec l'huile d'olive et les mixer, ajouter le fromage frais puis l'ail et le piment d'Espelette. Mixer jusqu'à consistance désirée.

Verser dans une grande poêle, chauffer tout doucement et rajouter de l'eau de cuisson des pâtes.

 

Verser les pâtes sur la sauce, mélanger et déguster.

 

Verdict :

 

Une sauce rapide à faire, bien relevée grâce à l'ail et au piment.
Merci Ducros ! Il se décarcasse pour nous !!!!

 


pâtes, poivrons, fromage à tartiner, ail, piment d'Espelette

Publié dans pâtes

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F
Une bonne recette que nous avons appréciée. Merci. Ma présentation est sur mon blog depuis ce matin.<br /> Bonne soirée, FLaure
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M
Un vrai délice ce plat ! Bonne soirée
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D
humm un beau plat et de belles couleurs!
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K
J'adore, dès qu'il s'agit des pâtes je suis preneuse.
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G
Je n'ai pas pu passer hier mais je ne voulais pas louper ma petite recette de pâtes du vendredi !! Sauce poivron Miamm !<br /> Bisous
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F
Ton plat de pâtes aurait fait des heures à ma table ce soir! dommage. bises et bon week-end
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M
Tu as oujours de bonnes idées, j'aime bcp celle-ci !
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B
J'aime bien aussi les poivrons rouges en boîte, pratique pour faire les sauces et avec les spaghettis, un délice.
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C
Je me sers et je me ressers parce que j'adore!!! Bisous
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A
ohhhhhhhhhhhhhhhh, c'est une belle sauce que je vois la, surement que ce plat va bien me plaire, bisous
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J
Délicieux cette sauce! J'ai envie de gouter avec mon doigt! Tu m'invites? Bises!
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S
Poivron et ail, mmmmmh, ça sent bon le Sud dis donc ! Bon week end !
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B
Hummm poivron, fromage et ail ! Miam ! ce doit être bon ! Bizzz
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D
Très bon plat de spaghetti avec un sauce bien savoureuse !<br /> Faites fondre le beurre le lait et le miel dans une petite casserole à feu doux. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et les épices.<br /> <br /> Versez le mélange tiède dans le saladier et remuez délicatement jusqu'à obtenir un mélange homogène.<br /> <br /> Ajoutez en dernier les écorces d'oranges confites préalablement coupées en petits dés.<br /> <br /> Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.<br /> <br /> Laissez-le cuire au moins 50 min à 160°. Pour vérifier la cuisson, plantez la lame d'un couteau dans le gâteau, elle doit ressortir sèche. Laissez le pain d'épices refroidir sur une grille.<br /> <br /> Il se conserve pendant au moins 7 jours bien emballé dans du papier aluminium. Il est vraiment très moelleux !
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D
un vrai délice ces pâtes !
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L
Elle est bien alléchante ton assiette !
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F
Une recette simple, goûteuse comme on les aime.<br /> Bonne journée, FLaure
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K
Encore un plat de pâtes qui me fait bien saliver !!!!! :)
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K
heureusement que Ducros se décarcasse pour nous !!! hihihi :-)en tout cas cette sauce est tout a fait à mon gout !!! en plus ça tombe bien j'ai tous les ingrédients !!!<br /> de gros bisous Manue ♥
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M
<br /> <br /> c'et super ! et tu vas te régaler !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon weekend CAthy !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :)<br /> <br /> <br /> <br />
L
vite fait bien fait : tout ce que j'aime :)
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G
Bonjour! Une sauce parfaite pour accompagner des pâtes, et avec le piment effectivement c'est encore mieux! (pour moi ;-) )<br /> Bises et bonne journée!
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P
Miam, trop trop bon ^^
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V
oh top gourmand j'adore bisous
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P
une bonne sauce crémeuse !
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L
Simple et savoureux ce plat de pâtes! Miam miam
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S
ta recette est trés appétissante,sauf que pr moi,çà sera sans piment,je n'ai droit à aucunes épices!!!bne jrnée et grs bisous
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M
<br /> <br /> tu peux faire la sauce sans épices, le fromage parfume et donne du molleux, ça compense ;-)<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br /> <br /> <br /> <br />
L
bien plaisante cette sauce ! bon weekend, bises<br /> Lou
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