Hum, ça sent bon ...

Je suis fan de cookies... Aujourd'hui dans la base il y a en plus de la poudre de noisettes et du beurre de cacahouète. Avec bien sûr de gros morceaux de chocolat dedans... Pour 12 cookies il faut : 150 g de beurre 80 g de cassonade 1 oeuf 200 g de farine...

Nous on aime bien les raisins secs ! J'en mets dans le kouglof mais aussi dans des salades. J'aime leur petit gout sucré ! Je n'avais pas fait de cake avec des raisins secs depuis une éternité ! En feuilletant le livre de Trish Deseine j'ai craqué devant...

Voilà une nouvelle recette de boulettes de chou fleur. Dans celle ci il y a de l'oeuf, du fromage blanc et de la chapelure maison ! Ce ne sont pas des boulettes fermes mais cuites dans la sauce tomate elles se tiennent. Il faut pour une dizaine de boulettes...

Je suis très gourmande, ça vous le savez.. hi hi hi J'ai préparé des petites barres à base de chocolat , de lait concentré sucré et d'éclats de pistaches ! Super facile à faire et rapide. Elles sont parfaites à déguster avec un ptit café ou pour ma pause...

Il me restait du chou fleur et je l'ai ajouté dans mes pâtes . J'ai fait un gratin où j'ai mis beaucoup de mozzarella, hummm c'est trop bonnnnn ! Pour 4 gourmands il faut : 1 boite de concassée de tomates 1 gousse d'ail huile d'olive sel poivre piment...

Il me restait de la purée de courge après avoir fait ma brioche à la courge et cannelle !!!! Tien, pourquoi ne pas faire un gâteau avec ? J'adore les choses bizarres, hi hi hi Un gâteau tout simple avec de la cannelle , des pépites de chocolat et de l'huile...

J'aime les crèmes desserts, le plus souvent elles sont aromatisées au chocolat, au café, à la pistache. Aujourd'hui c'est à l' abricot !!!!! L'été je fais des bocaux de légumes, de sauce tomates mais aussi de fruits, ici des abricots au naturel . Les...

On adore la polenta ! C'est rapide et facile à faire ! Pour faire vite j'accompagne ma polenta d'un bocal de ratatouille et on se régale ! Aujourd'hui j'ai rôti des tranches de potimarron au four, cuit des champignons à la poêle et mis un œuf mollet pour...

On a toujours aimé le fenouil à la maison ! Le plus souvent on le mange en salade, avec un filet d'huile d'olive et du jus de citron. On aime son petit gout anisé et son croquant. Je ne le cuisine rarement chaud, une fois avec des pâtes et c'était délicieux....

J'ai toujours dans mon réfrigérateur un bocal d'anchois à l'huile , un bocal de 1 kg, oui 1 kg ! J'en mets à chaque fois sur mes pizze - j'en fais au moins deux fois par mois !!!! Parfois je les cuisine dans d'autres plats - tartes focaccia. Ici avec...