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Tarte courgettes ricotta #végétarien

Publié le par ManueB

Tarte courgettes ricotta #végétarien

J'ai eu mes premières courgettes de France dans mon panier de légumes et bientôt je vais en avoir au jardin. Il y a déjà les fleurs et de minuscules fruits ! C'est vraiment tôt cette année, est ce vraiment normal ? J'ai fait une tarte avec de la ricotta,...

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Salade de côtes de blettes #végétarien

Publié le par ManueB

Salade de côtes de blettes #végétarien

J'ai acheté des blettes à la ferme, car c'est un légume que je commence à apprécier ! J'ai cuisiné les feuilles comme des épinards et il me restait les côtes, que faire avec ? Pourquoi pas une salade ? C'est la saison des salades ! Je les ai accompagnée...

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Madeleines au yaourt

Publié le par ManueB

Madeleines au yaourt

Petit gâteau que j'aime : la madeleine ! C'est vite fait, facile à faire et bien gourmand ! Ces madeleines sont à base de yaourt, comme le fameux gâteau au yaourt ! On utilise le pot pour mesurer les ingrédients ! Il faut pour 20 madeleines : 2 œufs 1...

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Salade pâtes sans gluten, tomates, concombre

Publié le par ManueB

Salade pâtes sans gluten, tomates, concombre

J'ai trouvé un nouveau produit : c'est sans gluten, des pâtes aux lentilles corail et carottes , sans gluten. Pratique pour agrémenter nos salades d'été ! Ça change des pâtes ça donne de la couleur et c'est... bon, bien sûr ! Il faut : 250 g de pâtes...

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Confiture de fraises kiwis

Publié le par ManueB

Confiture de fraises kiwis

Je continue à faire de la confiture. Cette fois ci j'ai mis des kiwis avec mes fraises. Cette année j'ai eu envie de nouveaux gouts !!!! Pour 4 pots il faut : des fraises 3 kiwis 370 g de sucre 1 sachet de pectine 1 cuillère à soupe de jus de citron Peser...

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Trio de biscuits salés - apéritif

Publié le par ManueB

Trio de biscuits salés - apéritif

Ce que j'aime l'été c'est le moment de l'apéritif, j'ai préparé ce plateau apéritif pour déguster lors d'une balade sur un bateau électrique. On a découvert Strasbourg différemment, découvert le port du Rhin, traversé des écluses, rencontré un héron,...

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Eau fraiche concombre citron et menthe #zérodéchet

Publié le par ManueB

Eau fraiche concombre citron et menthe #zérodéchet

Le concombre est à nouveau présent sur les étals des marchés, et tant mieux, je l'aime beaucoup ! J'ai acheté un livre sur le zéro déchet et j'ai vu que l'on pouvait faire une eau parfumée avec les épluchures du concombre !!! j'ai tout de suite gardé...

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Gâteau crème de coco fraises #sans lactose

Publié le par ManueB

Gâteau crème de coco fraises #sans lactose

MonChéri m'a fait remarqué que j'ai accumulé un peu trop de briquettes de lait/crème de coco !!!! Mon idée première est de faire un gâteau avec !!! J'ai rajouté dedans des fraises pour plus de gourmandise !!!! Pour un bon gâteau il faut ! 2 oeufs 130...

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