750 grammes
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Babka à la pistache

Publié le par ManueB

Babka à la pistache

Pour ce petit déjeuner du weekend, j'ai préparé une babka, c'est la " brioche " à la mode en ce moment. Mais j'en fais déjà depuis plusieurs années. La babka est une brioche qui vient des pays de l'Est et notamment de la Pologne ! A la base la brioche...

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Risotto à l'oignon caramélisé et beurre de noix

Publié le par ManueB

Risotto à l'oignon caramélisé et beurre de noix

Il m'arrive d'être en panne d'idée pour mes repas.. Que faire alors ? Le plus simple est faire un risotto !!!! J'ai toujours du riz à risotto , des cubes de bouillon de légumes. Aujourd'hui c'est un risotto avec de l' oignon rouge caramélisé et une beurre...

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Gnocchi de patate douce

Publié le par ManueB

Gnocchi de patate douce

J'adore les gnocchi, j'en ai fait il y a quelques mois : je les avais réussi et c'était un régal. Dans mon panier j'ai eu plus de un kg de patate douce ! Et si j'essayai de faire des gnocchi avec ??? Je me lance. Pour 2/3 gourmands il fait : 1 kg environ...

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Tarte gâteau aux pommes

Publié le par ManueB

Tarte gâteau aux pommes

C'est la saison des pommes et j'en ai plein. Malheureusement elles commencent à s'abimer. J'ai déjà fait des compotes ; j'ai vu la recette de Pascale où elle propose sa recette de pâte à tarte comme un gâteau que l'on garnit de pommes. .... C'est facile...

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Riz au lait amande #sans lactose

Publié le par ManueB

Riz au lait amande #sans lactose

Les journées sont souvent brumeuses et humides. J'aime rester à la maison avec un bon roman et manger un bon riz au lait tiède, que c'est bon ! Mon riz au lait est sans lactose, j'ai mis de la boisson à l'amande de l'atelier pressoir Akerava. C'est une...

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Cookies cacahouète

Publié le par ManueB

Cookies cacahouète

Eglantine m'a demandé de lui préparer des cookies à la cacahouète !!! J'ai trouvé la recette dans le super livre Le Cookie de mes rêves aux Éditions First ! Attention ce sont des cookies avec beaucoup de beurre de cacahouète !!!! On pouvait en plus rajouter...

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Cake marbré ( le retour )

Publié le par ManueB

Cake marbré ( le retour )

Je n'avais plus fait de cake marbre depuis bien longtemps. J'ai trouvé une nouvelle recette dans le livre que Eglantine m'a offert. Après le cake madeleine chocolat orange voici le marbré, le classique, l'adoré, le gourmand. Je n'ai pas suivi à la lettre...

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Brioche tressée au lait d'avoine et chocolat

Publié le par ManueB

Brioche tressée au lait d'avoine et chocolat

Pour le petit déjeuner du weekend j'ai préparé une brioche tressée. Pas de lait dedans mais une boisson végétale à base d'avoine. C'est une boisson végétale fabriquée par un atelier pressoir Akavera à Strasbourg ! Les boissons végétales sont faites le...

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Lasagne feuilles de blettes et fromage à raclette

Publié le par ManueB

Lasagne feuilles de blettes et fromage à raclette

J'ai eu deux semaines de suite des blettes .. Joie et bonheur... Bon je mange les blettes mais pas toutes les semaines... Aujourd'hui j'ai gardé le vert de mes blettes et je les ai cuisinées comme des épinards frais. Et j'ai fait des lasagne avec !! Il...

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