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Salade de tomates cerises, au basilic et au parmesan

Publié le par ManueB

Salade de tomates cerises, au basilic et au parmesan

Au jardin, les tomates rougissent pour notre plus grand plaisir. Ces tomates ont un super gout, elles ne sont pas pleine d'eau comme celles que nous achetons au supermarché. Je les ai accompagnées de basilic et de copeaux de parmesan !!! Voici ma recette...

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Au PIF, c'est pour Désirée

Publié le par ManueB

Au PIF, c'est pour Désirée

Il y a quelques mois, un jeu circulait sur les blogs : c'est le Pay it Forward . Le jeu consiste à laisser un commentaire sur le blog et la personne s'engage à envoyer un cadeau aux trois premières personnes dans les 365 jours suivants. Désirée était...

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Une tarte à la myrtille

Publié le par ManueB

Une tarte à la myrtille

A peine rentrée de vacances, je suis déjà dans ma cuisine. J'ai déjà fait de la confiture, du pain et maintenant une tarte à la myrtille . J'ai trouvé de très belles myrtilles , toutes rondes, toutes dodues à Kaufland. J'en ai fait une très bonne tarte....

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Encore la Toscane dans notre assiette !

Publié le par ManueB

Encore la Toscane dans notre assiette !

Nous ne sommes pas encore vaiment rentrés !!!! J'ai préparé un plat typiquement toscan : la panzanella . C'est une salade de pain , réalisée avec du pain toscan. Ce pain a la particularité de n'être pas salé !!! Cette salade est un plat très frais, on...

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Le retour des confitures...

Publié le par ManueB

Le retour des confitures...

Je suis rentrée hier soir et me revoilà déjà dans ma cuisine. Deux semaines sans faire de cuisine, c'est agréable. Mais ça commençait vraiment à me manquer. Dans mon jardin, les premières mûres sont là, elles sont grosses et magnifiques. Je les ai simplement...

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De retour...

Publié le par ManueB

De retour...

Me voilà de retour de notre séjour à Salutio (dans le Casentino, en Toscane). Je me suis bien reposée, la preuve par image, un siège et de supers romans.... Le château de Salutio... Des paysages magnifiques.... Ne pas oublier les ENORMES glaces, c'est...

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Blog en vacances

Publié le par ManueB

Blog en vacances

Nous voilà partis en direction de la Toscane. Nous allons revoir tous ces paysages merveilleux. Nous allons déguster cappuccino, espresso, gelati !!!!! Sans oublier la " pasta " et les "pizze ". Des vacances pleines d'odeurs, de rencontres....

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Cake aux bananes et aux raisins secs

Publié le par ManueB

Cake aux bananes et aux raisins secs

C'est les vacances mais le soleil n'est pas au rendez-vous. Il fait à peine 18 ° !!!!!! Ce n'est pas un temps à déjeuner sous le cerisier ou déguster de délicieuses glaces. C'est un temps à boire un bon thé bien chaud avec une tranche de cake. Aujourd'hui...

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Du pesto du jardin

Publié le par ManueB

Du pesto du jardin

J'ai attendu avec impatience que le basilic pousse. Ce matin j'ai cueilli de belles feuilles bien parfumées. J'en ai fait un délicieux pesto !!!! Dans un mixer, j'ai mixé deux belles poignées de basilic , avec 25 g environ de pignons de pin, un demi verre...

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Index des recettes

Publié le par ManueB

Brioches et viennoiseries Petits escargots aux raisins et aux crannberries Brioche " Craquelin " Petits pain de Fidji Pain viennois aux pépites de chocolat Essai d'une brioche au levain liquide Mini escargots aux noisettes, cannelle et pépites de chocolat...

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