Poireaux sauce mimosa
J'adore le poireau, j'en ai eu tout l'hiver. Cette fois ci mes poireaux étaient fins ! Pourquoi ne pas faire une salade de poireaux ??? Lorsque j'étais petite j'en mangeais souvent et c’était délicieux.... Par rapport à mes souvenirs j'ai rajouté de l'oeuf...