Hum, ça sent bon ...

Pour continuer dans les recettes italiennes je vous propose une délicieuse foccacia . C'est un peu comme une pizza, une pâte levée avec de l'huile d'olive que l'on garni ou pas. Celle ci je l'ai garnie de tomates du jardin, d'ail et d’origan. Vous aurez...

Chaque année en Italie j'achète des revues dont le Cucinare Bene ! C'est une revue que j'aime bien, les recettes sont simples et faciles à faire. J'ai été attirée par cette tartinade de poivron , féta et pécorino . Avant de partir je l'avais faite mais...

Cette mise à l'honneur est dédiée à ma copine Sophie ! Si vous ne connaissez pas son blog allez y, vous y trouverez de bons conseils de diététiques - c'est son métier - et ses recettes sont alléchantes. Elle a réalisé ma tarte meringuée aux groseilles...

Après Perrugia nous avons découvert la ville de San Gimignano , puis Volterra - où une scène du film Twilight a été tourné - puis le hasard nous a fait découvrir un petit village fortifié Monterrigioni ! Les tours les unes plus hautes que les autres à...

Les vacances en Italie sont fines, me revoilà. Nous avons passé un bon séjour même si le beau temps n'était pas toujours au rendez vous. Nous avons visité de belles villes comme Perrugia , Volterra , San Gimignano , Firenze ou encore Arezzo ! Dans mes...

Aujourd’hui c'est ma quarante troisième mise à l'honneur, non je ne vous avez pas oubliées..... Nanis'Kitchen a testé mon pesto de fanes de radis,c'est orignal et ça lui a bien plu ! Pour l'anniversaire d'Eglantine j'ai préparé un gâteau tarte aux fraises.Claude...

Il me restait trois blancs d'oeuf de ma recette de brioche, comme le four est allumé j'en profite souvent pour faire un gâteau, un cake ou des muffins. Là c'est imposé tout simplement des financiers , de bons pettis gâteaux à déguster avec un thé ou un...

Sur le parvis de l'Eglise de Salutio

Dôme de la Cathédrale de Florence