Hum, ça sent bon ...

Manger végétarien ou végan en Italie n'est pas une chose simple à mon avis... L'Italie est un pays de viande et de pâtes !!!! C'est en se promenant à Bologne que j'ai eu envie de manger un peu différemment : manger végan ! On a fait une recherche sur...

Poppi est une petite ville à l'est de la Toscane. Elle est surtout connue pour son château et sa rue principale à arcades, cette petite ville est un lieu agréable à visiter. On un une vue incroyable de toute la vallée ! Sur la place se trouve un bar très...

Dans ma cuisine il y a des plats, des recettes que je refais chaque année et on adore ! C'est le cas aujourd'hui de cette tarte à la groseille meringuée ! Wouuuuhhh qu'elle est délicieuse !!!! Sous la meringue épaisse et généreuse se cachent des groseilles...

Me voilà partie quelques temps loin de tout, loin de la ville, loin des réseaux sociaux ! Repos, lectures, manger....

Voilà pour moi le temps de mettre mon blog au repos. Il n'est plus tout jeune non plus, il va fêter ses 18 ans !! Et oui 18 ans !!! Je suis bien un dinosaure dans ce monde des réseaux sociaux.... Mais je l'assume et c'est vrai. J'aime tout autant partager...

Il fait très chaud en Alsace, il n'a pas plu depuis de nombreuses semaines, c'est vraiment exceptionnel. Avec cette chaleur je suis en panne d’inspiration. Il me restait de l'amarante et j'ai fait des galettes avec : un ratage complet... Aucune tenue...

Mon cerisier est plein de fruits et il faut les ramasser au plus vite pour ne pas avoir de gâchis. Je fais plein de bocaux de cerises au sirop ! J'avais envie de clafoutis, de tarte... Mais je me suis décidée de faire une tarte avec un crumble et plein...

Pas très envie de cuisiner par cette chaleur ? Je vous propose cette recette de sauce crémeuse à la courgette, basilic et thon accompagnée de pâtes !!!! C'est super facile à faire et fait avec des ingrédients du placard... Par contre il faut avoir un...

Les grandes vacances approchent, les cours sont finis - enfin pratiquement. C'est le moment des kermesses, des fêtes diverses, des pique nique.... Voilà un cake marbré bien généreux, bien gourmand, la taille est idéale pour régaler un certain nombrs de...

Mon jardin me donne enfin des fruits, les premiers sont les groseilles rouges !!! J'en ai beaucoup, j'ai déjà fait de la gelée que j'offrirai dans divers occasions. J'ai préparé un dessert simple et facile qui n'a pas besoin de four : la panna cotta !!!...