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Confiture de cerises et chocolat #Jours Heureux

Publié le par ManueB

Confiture de cerises et chocolat #Jours Heureux

Pour changer de la confiture traditionnelle et de la pâte à tartiner je vous propose un mix des deux : une confiture cerises chocolat noir !!!! oui oui... Belle découverte pour moi ! Pour 4 petits pots il faut : 300 g de cerises dénoyautées 300 g de sucre...

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Charlotte aux fruits rouges #Jours Heureux

Publié le par ManueB

Charlotte aux fruits rouges #Jours Heureux

Je profite de mes fruits rouges du jardin pour faire des desserts, la saison est courte et il faut en profiter au maximum. J'adore la charlotte, dessert sans cuisson, rapide et frais ! J'ai fait un mélange de groseilles rouges, de groseilles blanches...

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Confiture de cerises vanille cannelle

Publié le par ManueB

Confiture de cerises vanille cannelle

Les cerises et les groseilles sont rouges en même temps, monchéri et moi n'arrêtons pas de cueillir ces fruits. J'ai déjà fait quelques bocaux de cerises au moins une dizaine de pots de gelée de groseilles , deux tartes et un gâteau.. et il y a encore...

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Manti - ravioli turcs

Publié le par ManueB

Manti - ravioli turcs

Je vais très souvent dans mon supermarché oriental, j'y achète souvent les olives, les épices, le fromage, la viande et les céréales en vrac. En regardant dans les rayons des pâtes , MonChéri et moi avons remarqué ce sachet de pâtes : des Mant i !!!!...

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Cookies aux deux chocolats et farine de seigle

Publié le par ManueB

Cookies aux deux chocolats et farine de seigle

Dans mes réserves j'ai toujours des farines autres que le blé comme le kamut, l'épeautre, l'amidonnier ou le seigle.J'aime remplacer de la farine de blé traditionnelle par une autre farine, cela donne un gout différent et plus rustique. C'est le cas pour...

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Mes coups de coeurs, mes adresses : CoffeeShop Au 5

Publié le par ManueB

Mes coups de coeurs, mes adresses : CoffeeShop Au 5

Aujourd'hui je vous parle du CoffeShop . Je m'y rends tous les mercredis pour y boire un cappucino . Ceux et celles qui me suivent sur les réseaux sociaux l'ont déjà remarqué. J'ai découvert ce CoffeeShop il y a près de deux ans et j'en ai fait mon QG...

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Clafoutis aux nectarines

Publié le par ManueB

Clafoutis aux nectarines

Avec les beaux jours, le beau soleil, j'ai des envies de fruits ! Mais avec cette chaleur les fruits s'abiment un peu vite donc il faut les consommer au plus vite. Un clafoutis s'impose avec mes quelques nectarines ! Je me suis inspirée d'une recette...

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Cake au chocolat au lait et banane

Publié le par ManueB

Cake au chocolat au lait et banane

J'ai profité de la fraicheur du matin pour cuire mon pain mais aussi pour cuire ce cake. Au départ il devait être un cake marbré au chocolat au lait. Mais j'ai fait un peu trop vite j'ai fait fondre en même temps le beurre et le chocolat, bon se sera...

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Au gré des bières - Tourisme brassicole

Publié le par ManueB

Au gré des bières - Tourisme brassicole

Tout le monde en Alsace connait la Route des Vins, mais vous savez aussi qu'elle est également connue pour ses bières ? C'est pour cette raison que les Brasseurs d'Alsace ont lancé le premier portail web consacré au tourisme brassicole en Alsace ! La...

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Sorbet au kiwi

Publié le par ManueB

Sorbet au kiwi

J'aime beaucoup les kiwis surtout le matin pour mon petit déjeuner.Mais là, je n'en avais plus envie, je les ai laissé de côté.... Il fait très chaud en ce moment et j'ai vu sur les réseaux sociaux un sorbet au kiwi ! Quelle bonne idée. Je me suis un...

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