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Mini muffins framboises pistaches

Publié le par ManueB

Mini muffins framboises pistaches

Salomé a fait un pique nique, elle m'a demandé de lui préparer des choses à manger ! Pour 12 mini muffins il faut : 150 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 40 g de sucre 1 oeuf 100 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile neutre des framboises des...

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Tartelettes crues aux mûres

Publié le par ManueB

Tartelettes crues aux mûres

Je ne suis plus allée dans une librairie - française - depuis mon départ en Italie . J'ai fait mon petit tour habituel pour voir les nouveautés. Je suis tombée sur une petit livre qui m'a attirée : La Pâtisserie crue aux Editions La Plage. En le feuilletant...

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Aubergines à la chermoula

Publié le par ManueB

Aubergines à la chermoula

J'ai fait la connaissance d 'Emilie lors de la soirée blogueurs au Black And Wine. Nous nous sommes vues plusieurs fois. La dernière fois je suis allée chez elle, elle avait un très beau livre que je ai feuilleté, les photos étaient appétissantes ! Le...

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Tarte rustique aux mûres

Publié le par ManueB

Tarte rustique aux mûres

Chaque année on se retrouve avec des kg et des kg de mûres ! Pour changer et pour notre dessert j'ai fait une tarte tout simple, avec de la farine d'épeautre ! Pour une tarte moyenne, il faut : 50 g de farine d'épeautre du domaine Bingert 150 g de farine...

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One pan pasta courgette petits pois

Publié le par ManueB

One pan pasta courgette petits pois

Chez nous les pâtes c'est un plat à part entière et non une entrée ! Je cuisine donc 500 g de pâtes pour nous quatre et souvent il n'y en a pas assez !!!!! Aujourd’hui j'ai eu envie de faire un " one pan pasta " plat de pâtes où l'on met tous les ingrédients...

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Cake aux fruits confits et chuncks au chocolat au lait

Publié le par ManueB

Cake aux fruits confits et chuncks au chocolat au lait

Une grosse envie de cake , demande de Salomé et d 'Eglantine ! J'ai trouvé une recette dans un petit magazine italien de la Coop, recette dessinée, facile !!!! Cake fait à quatre mains ! Pour un cake il faut : 130 g de beurre 130 g de sucre 2 œufs 360...

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Bocaux de sauce tomates à l'italienne

Publié le par ManueB

Bocaux de sauce tomates à l'italienne

Cette année vous avons de belles tomates, il fait très beau et elles deviennent bien rouges . Je les ramasse et les laisse encore bien murir jusqu'à ce qu'elles soient un peu molles ! Comme je suis une fourmi je prépare l'hiver en faisant des bocaux,...

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Tarte aux abricots et aux pistaches

Publié le par ManueB

Tarte aux abricots et aux pistaches

Aujourd’hui je vous propose une tarte à l'abricot et aux pistaches , recette inspirée du Sale E Pepe ! Il faut pour un cercle de cm : 165 g de farine 65 g de beurre 65 de sucre 2 jaunes d'oeuf 1 pincée de sel garniture : des abricots 2 biscuits secs type...

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Couronne aux amandes et aux cerises confites

Publié le par ManueB

Couronne aux amandes et aux cerises confites

Un mois sans faire ni manger de la brioche ??? Est ce que c'est possible ??? Ouf j'en ai fait une super gourmande : elle est garnie de cerises confites et d' amandes !!!!!! C'est une recette tirée d'un de mes derniers livres sur le pain du monde ! Pour...

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