Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Vacances.......

Publié le par ManueB

Vacances.......

A l'heure où vous me lirez je serais sur la route pour l'Italie, en Toscane dans un petit village près d'Arezzo ! Là bas pas de téléphone pas d'ordinateur et pas de Wifi !!! Quand je le pourrais j’essaierais de me connecter et vous mettrez des photos...

Lire la suite

Sorbet au cassis

Publié le par ManueB

Sorbet au cassis

Les filles m'ont demandé de refaire du sorbet et m'ont proposé de leur faire avec du cassis ! Pourquoi pas..... J'ai récolté de quoi en faire ! Pour quelques gourmands il faut : des cassis 150 g de sucre 150 g d'eau le jus d'un citron Laver et équetter...

Lire la suite

Pesto de fanes de carottes

Publié le par ManueB

Pesto de fanes de carottes

Notre petit animal à poils n'est plus là, et il aimait les fanes de carottes !!! Je ne vais pas les gaspiller, elles ne vont pas aller au compost au fond du jardin mais je refais un pesto avec. Vous avez déjà gouté ? Non ? Je vous conseille d'y gouter,...

Lire la suite

Muffins aux framboises et amandes #sans beurre

Publié le par ManueB

Muffins aux framboises et amandes #sans beurre

Des muffins qui m'ont tout de suite attirée avec les framboises et les amandes effilées.Anne les a fait sans gluten moi je les fait avec ! Et ils sont super bons.... Pour 12 mini muffins, il faut : 100 g de farine de blé 40 g de poudre d'amande 70 g de...

Lire la suite

Dorades aux herbes aromatiques #bbq

Publié le par ManueB

Dorades aux herbes aromatiques #bbq

Je continue à vous proposer des idées de barbecue ! Tous les weekends j'en prépare. Aujourd'hui je vous propose une dorade garnie d 'herbes du jardin ! Par personne : 1 dorade 1 feuille de sauge un brin de romarin 1 brin de thym 1 brin d'estragon 1 rondelle...

Lire la suite

Pain simit, pain turc

Publié le par ManueB

Pain simit, pain turc

Le weekend je suis très souvent en panne de pain, mon levain n'est pas prêt donc pas de pain au levain et je dois faire un pain plus rapide pour notre repas de midi. En cherchant sur la Toile sur le thème du pain du ramadan j'ai vu ce pain turc ! Il est...

Lire la suite

Pâtes aux tomates fraiches, basilic et fleurs de câpres

Publié le par ManueB

Pâtes aux tomates fraiches, basilic et fleurs de câpres

Voilà les premières tomates et c'est un régal avec les pâtes . Mon basilic cette année est superbe, je l'ai planté dans un bac, il est énorme et sent délicieusement bon. Voilà un bon plat de pâtes tout simple avec des ingrédients de saison et du jardin...

Lire la suite

Clafoutis aux cerises

Publié le par ManueB

Clafoutis aux cerises

Je ne pouvais vous donner ma version du clafoutis, pour moi c'est mon dessert d'enfance ! Mes grands parents avaient une maison de famille et bien sûr un grand jardin et des vergers !!! Le clafoutis était le dessert de base !! Malheureusement je n'ai...

Lire la suite

Terrine de courgettes, poivron et brocolis

Publié le par ManueB

Terrine de courgettes, poivron et brocolis

C'est l'été et j'aime manger des terrines de légumes. J'ai acheté de belles courgettes en pensant faire une terrine. J'ai ai déjà sur mon blog mais cette fois ci j'ai procédé différemment : j'ai coupé les courgettes dans le sens de la longueur et les...

Lire la suite