Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Burgers végé

Publié le par ManueB

Burgers  végé

Salomé a eu envie de burgers végé, bonne idée !!!! Mais je savais que tout le monde ne serait pas ravi, comme MonChéri........ J'ai trouvé les recettes dans le livre de Cléa Véggie Je sais cuisiner végétarien, ce livre regorge de belles recettes car nous...

Lire la suite

One pan pasta

Publié le par ManueB

One pan pasta

J'ai découvert ce plat de pâtes sur de nombreux blogs. Mais qu'est ce que c'est ? C'est tout simplement un plat de pâtes cuits dans une même casserole, donc moins de vaisselle à faire ! On prépare tous les ingrédients et on met tout à cuire ! rapide,...

Lire la suite

Pain au levain, seigle et miel

Publié le par ManueB

Pain au levain, seigle et miel

J'adore le nouveau livre d'Eric kayser Le Larousse du pain. Si vous êtes fan de boulange ce livre est fait pour vous, j'ai déjà fait de nombreuses recettes. J'avais aussi repéré ce pain au miel , parfait pour un gouter ou pour le petit déjeuner. Mes partenaires...

Lire la suite

Tarte rustique aux pommes et flocons d'érable

Publié le par ManueB

Tarte rustique aux pommes et flocons d'érable

Après les fruits de l'été, la place est aux pommes ! Un fruit qui se cuisne de mille façons et que tout le monde aime. J'ai eu envie d'une tarte un peu rustique, avec de la farine semi complète ! Anick m'a offert des f locons d'érable pour mon anniversaire,...

Lire la suite

Cookies au chocolat blanc et raisins secs

Publié le par ManueB

Cookies au chocolat blanc et raisins secs

Pour le gouter ou pour grignoter j'aime préparer des cookies . C'est toujours si simple à faire et surtout trop bon ! J'ai pris une recette de Pascale : j'y ai ajouté du chocolat blanc et des raisins secs. Pour deux plaques à pâtisserie, il faudra : 100...

Lire la suite

Cake des débutantes - au citron

Publié le par ManueB

Cake des débutantes - au citron

Quel drôle de titre et pourquoi ? je n'en sais rien ce titre m'a interpellée quand j'ai feuilleté la revue Gourmand. C'est un cake vraiment simple à faire, il n'y a pas de beurre mais de l'huile. Pour un cake il faut : 3 oeufs 120 g de sucre 1 citron...

Lire la suite

Crumble aux quetsches

Publié le par ManueB

Crumble aux quetsches

Comment ne pas publier un curmble aux quetsches ??? On est en pleine saison, on se régale avec les tartes, les confitures mais aussi un délicieux crumble avec une pointe de cannelle ! Pour 5 gourmands : 70 g de beurre 70 g de cassonade 70 g de farine...

Lire la suite

Kouglof aux Pralines

Publié le par ManueB

Kouglof aux Pralines

Ici en Alsace le kouglof est une brioche traditionnelle cuite dans un moule en terre cuite !!!! D’habitude on ajoute à la pâte des raisins macérés dans du schnaps, à la place j'ai mis des Pralines concassées ! Je n'ai pas de recette de famille, j'ai pris...

Lire la suite

Ziti alla Sangiovannielli

Publié le par ManueB

Ziti alla Sangiovannielli

Les Ziti sont une forme de pâtes originaires de Naples mais maintenant on en trouve partout dans les commerces en italie. Les Ziti sont tubes creux et semblables aux spaghetti mais plus épais. Cette recette de Ziti alla Sangiovannielli est une recette...

Lire la suite