750 grammes
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Panna cotta lait de coco et banane

Publié le par ManueB

Panna cotta lait de coco et banane

Aujourd'hui j'ai eu envie de panna cotta, dessert italien à base de crème. Moi j'ai mis dedans du lait de coco pour avoir une touche exotique et gourmade ! Il me restait une banane, je l'ai gardée pour la faire caraméliser et la déguster avec cette panna...

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Pâtes et crème de carotte #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes et crème de carotte #végétarien

Le vendredi c'est jour des pâtes ! Ce jour là j'étais seule mais pas question de déroger à mes habitudes. Je me suis donc préparé ces pâtes avec une crème de carotte, simple et délicieux ! Pour une gourmande il faut : 150 g de pâtes courtes 200 g de carotte...

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Biscuits moelleux flocons d'avoine raisins secs miel

Publié le par ManueB

Biscuits moelleux flocons d'avoine raisins secs miel

J'adore les flocons d'avoine, je les aime dans les biscuits les cakes et les pains ! C'est un aliment sain. En rentrant de mes séances de sport je suis souvent affamée et là parfois je mange un peu n'importe quoi.. La solution faire des biscuits gourmands...

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Tajine poulet abricots #partenariat

Publié le par ManueB

Tajine poulet abricots #partenariat

Je ne cuisine que rarement de la viande. Si j'en achète je fais attention d'où elle vient, j'achète local et souvent bio. J'aime les association de sucré et de salé. J'ai fait un tajine à ma façon, d'abord j'ai pris des blancs de poulet, cuits dans ma...

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Crumble de poireaux #végétarien

Publié le par ManueB

Crumble de poireaux #végétarien

Je crois que le poireau est mon légume préféré de l'hiver, il se cuisine si facilement et est si bon ! Cette fois ci je l'ai cuisiné en crumble ! Pour 2 gourmands il faut : 2 beaux poireaux 2 cuillères à soupe de ricotta 50 g de farine t65 50 g de beurre...

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Tarte flambée sucrée - Carnaval #partenariat

Publié le par ManueB

Tarte flambée sucrée - Carnaval #partenariat

Voilà une idée rigolote pour Carnaval à faire avec les enfants : une tête de bonhomme faite avec des lamelles de pomme , de poire et de pastilles chocolatées colorées ! Un moment à partager en famille, avec des copines et des copains ! Pour une tarte...

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Soupe potimarron poireau et lentilles corail #partenariat

Publié le par ManueB

Soupe potimarron poireau et lentilles corail #partenariat

J'adore la soupe et le velouté, c'est un repas complet et délicieux Cette soupe je l'ai voulue avec des morceaux de légumes et des lentilles corail . La lentille corail est très nutritive, pauvre en lipide et elle est riche en fibres et en protéines....

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Gâteau de pâtes

Publié le par ManueB

Gâteau de pâtes

Il y a quelques mois de cela j'avais tenté de faire un gâteau de pâtes, mais ce fut un échec cuisant. Lorsque j'avais démoulé mon gâteau il s'est complètement effondré.... Je n'avais certainement pas mis assez de liant comme de l'oeuf et du fromage râpé....

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Beignets toscans - Cenci

Publié le par ManueB

Beignets toscans - Cenci

On est au mois de février et qui dit mois de février dit Carnaval ! Je vous emmène en Italie avec des beignets toscans , ils sont très facile à faire, des ingrédients basiques et pas de matériel spécifique. Je les ai fait pour MonChéri, c'est un souvenir...

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