Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Cellentani aux oignons rouges

Publié le par ManueB

Cellentani  aux oignons rouges

Je vous avoue que je n'ai pas toujours d'idée pour accommoder mes pâtes du vendredi. Le jeudi je cherche mon panier de légumes : en ce moment on a des poireaux, du céleri, des navets, des carottes, des betteraves et hier des oignons rouges !! Tiens des...

Lire la suite

Galette des Rois à la banane

Publié le par ManueB

Galette des Rois  à la banane

Mon défi de ces derniers jours était de réussir ma pâte feuilletée. ... j'ai essayé plusieurs méthodes et jamais satisfaite ! Je voulais un Vrai feuilletage, léger ! Et bien ça y est j'ai Réussi !!!!! yesssssssssssssssssssss C'est une méthode que je trouvais...

Lire la suite

Gâteau au panais

Publié le par ManueB

Gâteau au panais

Qui aurait pensé mettre du panais dans un gâteau ??? En tout cas pas moi, c'est en feuilletant la revue Cuisine Naturelle , j'ai été très intriguée en voyant ce gâteau mais comme on fait un gâteau aux carottes pourquoi pas avec du panais ???? Bien sûr...

Lire la suite

Gâteau au fromage blanc

Publié le par ManueB

Gâteau au fromage blanc

Ma copine Nadège a publié un article avec les recettes les plus vues de l'année ! Moi j'ai repéré ce gâteau au fromage blanc , car ici mes gourmands l'adorent ! J'avais en plus un pot de fromage blanc qu'il fallait utliser rapidement. Normalement j'ai...

Lire la suite

Pain au lait ribot et au levain

Publié le par ManueB

Pain au lait ribot et au levain

Je n'ai pu publié de recette de pain depuis bien longtemps mais je continue à en faire au moins deux par semaine ! Lorsque Michèle fait une mise à l'honneur j'ai remarqué qu'une de ces lectrices a fait son pain au lait ribot ! Moi je n'avais pas vu cette...

Lire la suite

Pizza Calzone

Publié le par ManueB

Pizza Calzone

On adore la pizza, on ne va jamais au restaurant en manger sauf en Italie , bien sûr. C'est la première fois que je fais une Calzone ! C'est une pizza fermée : un chausson !!!!! Je crois même que je n'en ai jamais mangé !!!!!! Il vous faudra : 1 pâte...

Lire la suite

Mise à l'honneur 47

Publié le par ManueB

Mise à l'honneur 47

Cette fois ci c'est une mise à l'honneur qui sent bon les fêtes de fin d'année ! Ma copine Sofi a fait mes galettes aux noisettes ! Puis elle a fait ma recette de Spritz, pas facile de trouver la bonne recette ! j'ai déjà eu des ratés ! Ma copine Yolande...

Lire la suite

Guirlande aux abricots {brioche}

Publié le par ManueB

Guirlande aux abricots {brioche}

Pendant ces jours de vacances et de fêtes j'ai fait de la brioche ! On l'aime, on l'apprécie et moi j'adore mettre mes mains à la pâte ! J'ai mis cette recette tout de suite de côté dès que je l'ai vue ici ! Le façonnage m'a attirée ! Pour une grosse...

Lire la suite

Pipe Regate al cavolo

Publié le par ManueB

Pipe Regate al cavolo

Pas toujours simple de trouver une sauce avec les pâtes , surtout en cette saison où il n'y a ni tomates, ni poivron, ni courgette ni aubergine. J'ai donc fait une sauce avec du choux !!!!! avec des petits lardons , un vrai plat de saison !!! Pour 4 gourmands...

Lire la suite