750 grammes
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Pâte de spéculoos #partenariat

Publié le par ManueB

Pâte de spéculoos #partenariat

Depuis très longtemps je voulais faire une pâte de spéculoos , bien sûr on en trouve toute prête dans les commerces. Mais moi j'avais envie de la faire moi même, c'est un plaisir de la faire et après de la déguster. A déguster sur des pancakes, des crèpes...

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Cake au cacao

Publié le par ManueB

Cake au cacao

Un bon cake, facile à faire, il peut être sans gluten si on remplace la farine d'épeautre par de la farine de riz comme dans la recette de Vanessa ! Pour un moule à cake il faut : 100 g de poudre de noisettes 50 g de farine d'épeautre 20 g de cacao 1...

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Boulettes de boulgour #végétarien

Publié le par ManueB

Boulettes de boulgour #végétarien

Encore des boulettes , mais le les aime tant !!!!! Celles ci sont composées de boulgour avec un oignon rouge et des épices. A manipuler avec délicatesse. Pour 8 boulettes il faut : 100 g de boulgour 1 oignon rouge sel poivre piment 1 cuillère à soupe...

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Kouglof de Gérard Goetz

Publié le par ManueB

Kouglof de Gérard Goetz

En ces jours de fêtes, de réunion de famille, j'aime cuisiner et partager un bon repas. Le petit déjeuner est un moment important pour nous ! On est tous présents ! J'avais envie d'un kouglof depuis bien longtemps. Lors de la présentation du magnifique...

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Bretzel de Nouvel An

Publié le par ManueB

Bretzel de Nouvel An

Nous voilà déjà en 2020 ! Pour commencer l'année en gourmandise, j'ai fait un bretzel de Nouvel An ! C'est une ancienne tradition alsacienne qui consiste à faire un bretzel en pâte à brioche. Les parrains et marraines offraient ce bretzel sucré à leur...

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Crumble pommes poire pain d'épices

Publié le par ManueB

Crumble pommes poire pain d'épices

Le crumble est pour moi le dessert vite fait, vite préparé. Je le prépare souvent au dernier moment car je me rends compte que je n'ai pas de dessert. Dans ma corbeille à fruits j'ai tout le temps des fruits, en ce moment ce sont les agrumes mais aussi...

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Tarte poireaux pommes de terre #végétarien

Publié le par ManueB

Tarte poireaux pommes de terre #végétarien

Cette tarte poireaux pommes de terre est juste extra bonne ! Pas d'ingrédients particuliers, justes des légumes de la ferme de près de chez moi ! Et un peu de temps pour les préparer. Les légumes peuvent se préparer la veille et le lendemain assembler...

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Pain d'épices

Publié le par ManueB

Pain d'épices

Humm ça sent bon ici... oui j'ai fait un pain d'épices !!!!! A déguster avec un chocolat chaud, un thé ou un café ! Lorsqu'il est un peu rassi, délicieux avec du beurre.. souvenirs d'enfance... Pour un petit pain d'épices il faut : 200 g de miel 35 g...

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