750 grammes
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Main de Bouddha confite

Publié le par ManueB

Main de Bouddha confite

Qu'est ce que la main de Bouddha ? C'est une variété d'agrume asiatique. Les quartiers ne sont pas soudés entre eux, pas de pulpe, ils évoquent les doigts d'une main ! Ça sent très bon, pas acide, pas agressif. Salomé l'a acheté à un tout petit prix au...

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Curry pois chiche et chou fleur #végétarien

Publié le par ManueB

Curry pois chiche et chou fleur #végétarien

J'adore les curries ! J'en fais souvent, aujourd'hui je vous propose ce curry que j'ai vu chez Julie, j'ai vraiment eu envie de le manger ! Il me restait un peu de chou fleu r, j'avais cuit des pois chiche et le tour est joué ! Pour 2 gourmands il faut...

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Couronne de l'Avent en biscuits

Publié le par ManueB

Couronne de l'Avent en biscuits

Chaque année j'achète une couronne de l'Avent, on allume une bougie chaque quatre dimanches avant Noël ! Cette année je la créée lors d'un atelier. Mais pourquoi pas en faire une qui se mange ? Elle est réalisée à base de pâte à biscuits aux épices à...

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Pain d'épices #sans oeuf by Salomé

Publié le par ManueB

Pain d'épices #sans oeuf by Salomé

Maintenant quand Salomé a envie d'un gouter, d'un gâteau, elle va en cuisine et se lance ! Là elle avait vu une recette de pain d'épices dans un petit livre, un recette vraiment simple et surtout de saison ! Oui avec le froid qui arrive, on adore le pain...

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Cookies au beurre de cacahouète

Publié le par ManueB

Cookies au beurre de cacahouète

Eglantine a fait son stage ouvrier ici à Strasbourg, pour repartir sur Toulouse, elle m'a passé commande : faire du granola au chocolat, un cake marbré et des cookies !!!! Moi comme j'aime les cookies j'ai refait la recette que je lui avais préparé !!!!!!...

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Cake à l'okara et orange confite

Publié le par ManueB

Cake à l'okara et orange confite

Après avoir fait mes cookies à l 'okara et chocolat, voici une recette de cake moelleux à l' okara et orange confite ! Dans ce cake pas de beurre, l 'okara est sans gluten, riche en protéines végétales et en fibres et pauvre en graisse saturée. C'est...

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Polenta crémeuse, champignons et butternut #végétarien

Publié le par ManueB

Polenta crémeuse, champignons et butternut #végétarien

En ce moment je mange souvent de la courge, j'en reçois chaque semaine dans mon panier du maraicher et j'en ai aussi récolté dans mon jardin..... Heureusement qu'il y a plusieurs variétés et les gouts sont différents !!! Pour mon repas solo du lundi je...

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Tarte pommes streusel

Publié le par ManueB

Tarte pommes streusel

La tarte aux pommes est un grand classique, c'est la tarte des gouters, des dimanches, des desserts en famille... Je me rappelle de la tarte de ma grand mère ! ohhhh doux souvenir..... Cette tarte m'a été inspirée par Leila, j'y ai mis de la compote pommes...

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