750 grammes
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346 articles avec brioches et viennoiseries

Brioche aux Pralines

Publié le par ManueB

Brioche aux Pralines

Ca fait bien longtemps que je n'ai pas fait ni mangé de la brioche !!! C'est tellement simple à faire ! Cette fois ci j'ai fait une brioche avec des Pralines que Salomé m'a offert ! Pour une belle brioche il faut : 125 ml de lait 1 cuillère à dessert...

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Brioche amandes noisettes - Ropfkuechen

Publié le par ManueB

Brioche amandes noisettes - Ropfkuechen

La gastronomie alsacienne est très riche et bien gourmande ! On connait tous le kouglehopf mais il existe d'autres brioches typiques comme cette brioche surmontée d 'amandes et de noisettes !!! Et toujours avec une touche de cannelle ! C'est une brioche...

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Brioche au yaourt

Publié le par ManueB

Brioche au yaourt

Une brioche maison, ce n'est pas compliqué à faire. Je sais que certaines personnes ont du mal à obtenir une brioche bien levée et aérée !!!! Il y a quelques à savoir : le liquide - eau ou lait - doit être tiède sinon s'il est trop chaud il tue la levure...

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Pain au lait express à la pâte à tartiner

Publié le par ManueB

Pain au lait express à la pâte à tartiner

C'est une brioche simple et facile. Mais un peu particulière, pas besoin de temps de pause et surtout en plus de la levure de boulangerie elle contient de la levure chimique !! si si... J'ai été très curieuse de faire cette brioche express lorsque Lucy...

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Cinnamon Rolls #végan

Publié le par ManueB

Cinnamon Rolls #végan

Ca vous dit une recette de cinnamon rolls avec beaucoup de cannelle ???? Celle ci est végan, il n'y a ni oeuf, ni lait ni beurre ! Il y a dedans du lait d'amande et du beurre de coco !!!! Allez, en cuisine ! Il faut : 200 ml de lait végétal de votre choix...

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Brioche au safran

Publié le par ManueB

Brioche au safran

Nous voilà à nouveau à quatre à la maison et j'ai plaisir à cuisiner, à faire plein de bonnes choses. Bon on est en confinement, alors on se fait plaisir ! J'ai fait une brioche - j'ai à nouveau de la farine mais pour combien de temps ? - et du safran...

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Brioche vendéenne

Publié le par ManueB

Brioche vendéenne

Le weekend dernier Salomé et Eglantine sont venues ! J'ai préparé de la brioche , une belle brioche gonflée et qui a répandu une odeur dans la maison !!! oh la la... ça sentait trop bonnnnnn ! Cette magnifique recette de brioche est d'Isabelle ici. Pour...

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