750 grammes
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Cake à la bergamote

Publié le par ManueB

Cake à la bergamote

J'ai acheté trois belles bergamotes , Flo m'a donné envie avec ces carrés à la bergamote et au thé. La bergamote est un agrume entre le citron et l'orange amère. On connait tous le bonbon à la bergamote et le thé ! Moi j'ai toujours aimé ! La saison est...

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Crumbs Cakes pommes cannelle

Publié le par ManueB

Crumbs Cakes pommes cannelle

Dans la famille on aime tous les desserts avec du crumble dessus. J'en ai déjà mis sur des brioches, des tartes, des petits cakes ! Ce n'est pas nouveau. Mais j'ai craqué pour le livre d'Eva sur les Crumbs Cakes , car ce genre de cakes et gâteaux est...

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Cake marbré de Christophe Felder #2

Publié le par ManueB

Cake marbré de Christophe Felder #2

Corinne a fait son Top du mois de janvier et ce cake marbré en faisait partie. Il m'a fait très envie car toute la famille l'adore. J'avais déjà fait un cake marbré de Christophe Felder mais ma version était un peu différente. Voici la version que j'ai...

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Plum cake soffice alla ricotta e cioccolato

Publié le par ManueB

Plum cake soffice alla ricotta e cioccolato

Un bon gros gâteau à la ricotta et aux pépites de chocolat pour notre gouter. Un gâteau sans beurre aussi :-) Recette vue ici. Pour un moule tablette il faut 200 g de ricotta 150 g de sucre 3 oeufs 50 ml de lait tiède 200 g de farine 1 cuillère à dessert...

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Cake aux fruits confits

Publié le par ManueB

Cake aux fruits confits

Si je veux faire une surprise aux filles : je leur prépare un cake aux fruits confits ! Oui c'est si bon avec des raisins secs , des cerises confites ainsi que des citrons et des oranges confits ! Voici la recette trouvée dans un vieux livre de cuisine...

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Pain d'épices au miel et à la cassonade

Publié le par ManueB

Pain d'épices au miel et à la cassonade

On adore le pain d'épices . Quand j'étais petite je le tartinais de beurre : que c'était bonnnn ! Ce pain d'épices est tout simple mais j'ai mis un bon sucre cassonade de Belgique, cadeau de ma copine Sabine ! Pour un joli moule il faut : 125 g de miel...

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Cake chocolat noisettes

Publié le par ManueB

Cake chocolat noisettes

Les températures ont bien baissé, que c'est agréable de déguster un thé chaud avec une tranche de cake ! Celui ci m'a fait bien envie avec ces noisettes sur le dessus. C'est une recette tirée de la revue Bon Profit ! Pour un gros cake, il faut : 200 g...

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Cake marbré

Publié le par ManueB

Cake marbré

Maintenant on trouve de nombreuses recettes de cakes marbrés ! Ici toute la famille l'adore. Moi j'aime tester de nouvelles recettes. Celle ci vient du site 750g ! Comme je n'avais plus assez de beurre j'ai trouvé une recette avec de l'huile et ai mis...

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Cake poires chocolat

Publié le par ManueB

Cake poires chocolat

C'est la saison des pommes et des poires ! J'adore la poire , sa texture est bien fondante. Elle est parfaite dans un cake. C'est Chiara qui m'a fait envie avec son beau cake poires et chocolat !!!! C'est une recette extraite du livre de Hervé Desserts...

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Cake à la courge butternut

Publié le par ManueB

Cake à la courge butternut

Mon four est allumé, j'en profite pour faire un cake. J'ai envie d'un cake à la carotte mais pourquoi pas essayer avec de la courge butternut ? il me reste un morceau de mon ragout de légumes. Je reprends la base de mon cake au panais , cake que j'avais...

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