Tajine de veau aux pommes et aux pruneaux
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Voilà un plat qui associe le sucré et le salé, la viande a mijoté ; elle est bien tendre. Toutes les épices ont embaumé ma cuisine. Un vrai délice. Il vous faut : 500 g de viande de veau à braiser 1 gros oignon de l'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...