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cuisine pour deux

Spaghetti poireaux et anchois

Publié le par ManueB

Spaghetti poireaux et anchois

L'hiver j'ai toujours du mal à trouver des idées pour cuisiner mes pâtes ! C'est vrai qu'il y a moins de légumes à associer aux pâtes : du chou, du navet, du radis noir... pas top..... Le poireau par contre se cuisine très bien et se marie à merveille....

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Boulettes de boulgour #végétarien

Publié le par ManueB

Boulettes de boulgour #végétarien

Encore des boulettes , mais le les aime tant !!!!! Celles ci sont composées de boulgour avec un oignon rouge et des épices. A manipuler avec délicatesse. Pour 8 boulettes il faut : 100 g de boulgour 1 oignon rouge sel poivre piment 1 cuillère à soupe...

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Pâtes et chou fleur #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes et chou fleur #végétarien

Je vous propose aujourd'hui une recette napolitaine : un classique là bas : les pâtes au chou fleur ! Le chou fleur est un légume d'hiver plein de vitamines, très facile à cuisiner. On cuit le chou fleur avec une échalote ou de l'ail puis on verser les...

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Curry pois chiche et chou fleur #végétarien

Publié le par ManueB

Curry pois chiche et chou fleur #végétarien

J'adore les curries ! J'en fais souvent, aujourd'hui je vous propose ce curry que j'ai vu chez Julie, j'ai vraiment eu envie de le manger ! Il me restait un peu de chou fleu r, j'avais cuit des pois chiche et le tour est joué ! Pour 2 gourmands il faut...

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Spaghetti aux merguez et sauce tomates

Publié le par ManueB

Spaghetti aux merguez et sauce tomates

je ne cuisine pas souvent de la viande mais de temps en temps je fais aussi plaisir à MonChéri et puis je vide aussi mon congélateur ! Pas besoin d'acheter si on a quelque chose dedans ! J'y avais mis des merguez qu'il me restait d'un précédant repas....

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Spatzle aux légumes comme une pizza #partenariat

Publié le par ManueB

Spatzle aux légumes comme une pizza #partenariat

Voilà un plat facile à faire, et rapide ! Il suffit d'avoir des spatzle - j'en ai très souvent, ça dépanne très bien - de la sauce tomates, une boite de thon et de la mozzarella ! C'est un peu comme une pizza mais fait avec un fond de spatzle ! Ça vous...

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Gnudi di ricotta salsa pomodori

Publié le par ManueB

Gnudi di ricotta salsa pomodori

Aujourd'hui pas de pâtes mais des gnudi : petits ravioli sans pâte !!!! Donc facile à faire et rapide.. mais il faut quand même d'organiser. C'est une recette que j'avais vu dans un des magasines ramenés de mon séjour en Italie, la photo était très alléchante,...

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