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cuisine pour deux

Lasagne thon courgettes grillées

Publié le par ManueB

Lasagne thon courgettes grillées

Les recettes de Cyril Lignac m'inspirent en ce moment : j'ai adoré ces lasagne aux légumes d'été et au thon. C'est une recette simple, avec des ingrédients du placard. Elle ne prend pas trop de temps à faire non plus. Je n'ai pas suivi à la lettre sa...

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Frittata al zuchine

Publié le par ManueB

Frittata al zuchine

La frittata est un plat typique de la cuisine italienne, elle est souvent garnie de légumes, de fromage ou bien de viande. C'est comme une omelette, moi je l'ai cuite au four avec des dés de courgette ! Pour deux gourmands il faut : 1 courgette sel poivre...

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Spaghetti pesto de noisettes tomates #végétarien

Publié le par ManueB

Spaghetti pesto de noisettes tomates #végétarien

J'adore le pesto, de basilic bien sûr mais aussi avec d'autres ingrédients comme la coriandre, les fanes de carottes ou de radis... Là il y a des noisettes du parmesan !!!! Hummm que c'est bon ! Pour 2 gourmands il faut : 130 g de noisettes 1 gousse d'ail...

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Veggie bowl - version 2 #végétarien

Publié le par ManueB

Veggie bowl - version 2 #végétarien

La semaine dernière je vous ai proposé déjà une assiette végétarienne, c'est tellement bon que j'en ai refaite une ! C'est pas compliqué, c'est vite fait. J'avais un reste de haricots rouges je les ai donc mis dans mon assiette, j'ai juste cuit le quinoa....

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Pâtes pesto de basilic courgette grillée et anchois

Publié le par ManueB

Pâtes pesto de basilic courgette grillée et anchois

J'ai beaucoup de basilic au jardin ! Faire le pesto n'est pas compliqué, j'ai mis ce que j'avais comme les noix, on peut aussi prendre des pignes ou des amandes ! On peut en faire de plus grande quantité et le surgeler, il se conserve très bien. Au jardin...

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Pâtes courgettes aubergines et épices

Publié le par ManueB

Pâtes courgettes aubergines et épices

Carole a partagé sa recette de salade d'aubergines aux épices ! Ca m'a bien tenté, se sont des légumes que j'adore. En ce moment je croule sous les courgettes - on a une dizaine de pieds et ils sont très productifs cette année. Je suis donc à la recherche...

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Gratin aubergines et tomates #végétarien

Publié le par ManueB

Gratin aubergines et tomates #végétarien

Ça y est j'ai mes premières aubergines de mon panier de la ferme !!!!! C'est un légume que j'adore ! Je ne m'en lasse pas... Stéphanie a fait un gratin avec et je l'ai fait au plus vite ! Il se prépare en deux temps, d'abord il faut cuire les aubergines...

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Yassa végératien de Damien Deville

Publié le par ManueB

Yassa végératien de Damien Deville

Le yassa est un plat sénégalais à base d'oignons frits et de riz et qui peut être accompagné de viande marinée dans le citron puis frite ou braisée, de poulet ou de poisson. C'est un plat simple, rapide à faire . Je vous propose la recette végétarienne....

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