750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine pour deux

Galettes de betterave #sans oeuf

Publié le par ManueB

Galettes de betterave #sans oeuf

Pour manger mon burger j'ai fait une galette avec de la betterave , j'en avais vu depuis longtemps et là j'avais encore de la betterave de mon panier. Je n'ai pas mis d'oeuf pour lier le tout mais des haricots blancs cuits , un peu de flocons d'avoine...

Lire la suite

Lasagne poireaux pleurotes #végétarien

Publié le par ManueB

Lasagne poireaux pleurotes #végétarien

On aime les pâtes à la maison, ça, vous l'avez remarqué..... J'ai fait des lasagne avec du poireau et quelques pleurotes de mon panier de la ferme. J'ai ajouté une béchamel au curcuma et du fromage Beaufort !!!! C'est gourmand, non ? Il faut : 5/8 feuilles...

Lire la suite

Tsimmes carottes raisins #vég

Publié le par ManueB

Tsimmes carottes raisins #vég

C'est un ragout de carottes et de raisins secs, une recette d'origine juive. On la mange à Roch Hachana, servi souvent avec de la semoule de blé, de l'orge. C'est un plat qui se suffit à lui même. C'est un plat de saison, la carotte est très souvent dans...

Lire la suite

Velouté de courge, carottes et pois chiches #vég

Publié le par ManueB

Velouté de courge, carottes et pois chiches #vég

Je continue à vous proposer des idées de recettes de soupes et veloutés. Ici c'est un velouté à base de pois chiches qui sont riches en protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux... C'est une recette juive séfarade !!!! Voici comment j'ai fait...

Lire la suite

Gnocchi al brocoli #végétarien

Publié le par ManueB

Gnocchi al brocoli #végétarien

Les gnocchi c'est super bon, n'est ce pas ????? Les gnocchi sont à base de pommes de terre mais ici ils sont au brocoli , oui au brocoli !!!! La recette est vraiment facile à faire et la pâte est malléable, on forme très facilement les gnocchi. Il faut...

Lire la suite

Crêpes à la farine de chataigne

Publié le par ManueB

Crêpes à la farine de chataigne

Des crêpes on en mange toute l'année et c'est trop bonnnnn !!!! J'aime utiliser les farines autres que le blé, comme l'amidonnier, l'épeautre, le sarrasin et la châtaigne ; elle donne un ptit gout sucré et gourmand que j'adore..... Comme c'est la chandeleur...

Lire la suite

Gâteau à la noisette

Publié le par ManueB

Gâteau à la noisette

Pendant la période de Noël j'achète tout ce qu'il faut pour faire des bredelé, en général j'achète des poudres d'amandes et de noisettes . Il m'en reste encore. Comme j'adore les gâteaux à la noisette c'est le moment d'un faire un ! Ce gâteau est facile...

Lire la suite

Curry patates douces lentilles corail #végétarien

Publié le par ManueB

Curry patates douces lentilles corail #végétarien

Aujourd'hui un ptit plat que j'affectionne particulièrement : le curry ! Ici j'ai mis des patates douces de mon panier avec des lentilles corail et plein d'épices !!! Un plat hyper parfumé et réconfortant ! Le plus, pas de lait de coco, tout le monde...

Lire la suite

Pâtes sauce bolognaise végé champignons #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes sauce bolognaise végé champignons #végétarien

A coté de chez moi il y a une enseigne bio, j'y suis allée faire un tour. J'ai vu un paquet de haché végétal façon bolognaise végan d'une marque française - Tassolia - et je l'ai acheté. Je voulais y gouter depuis longtemps même si je n'achète que peu...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 > >>