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cuisine pour deux

Galettes pommes terre carottes cuits #végétarien

Publié le par ManueB

Galettes pommes terre carottes cuits #végétarien

Souvent il reste quelques légumes, qu'on a un peu oublié, qui ne sont plus très beaux. Pas de gachi ici alors je les cuisine. J'avais des carottes jaunes un peu sèches, je les ai épluchées puis coupées en cubes cuites avec des pommes de terre et écrasées....

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Gnocchi à la semoule et sauce tomate #végétarien

Publié le par ManueB

Gnocchi à la semoule et sauce tomate #végétarien

J'adore les gnocchi ! On connait les gnocchi faits à base de pommes de terre, les classiques, les basiques. Mais à la semoule ? J'ai fait une première recette qui était immangeable, on a du manger un reste de pain et ouvrir une boite de sardines, oui...

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Terrine amandine et pomme

Publié le par ManueB

Terrine amandine et pomme

Je commence de plus en plus à faire des desserts ou des gâteaux pour deux ! C'est bien sympa car comme ça, je peux en faire plus souvent hi hi hi hi Aujourd'hui c'est un dessert à base d 'amande et de pomme que j'ai cuit dans une petite terrine ! Un dessert...

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Gâteau pommes amandes miel Jours Heureux

Publié le par ManueB

Gâteau pommes amandes miel Jours Heureux

Pour le gouter voici un petit gâteau avec de la poudre d'amande et une pomme , c'est un gâteau juste pour deux personnes !!! Il est très facile à faire et on peut mettre dedans d'autres fruits, comme des poires, des prunes, des figues...... Pour un petit...

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Gaufres salées au potiron

Publié le par ManueB

Gaufres salées au potiron

C'est le printemps mais il y a encore des courges . Je les aime mais j'ai envie de manger autre chose. Comme le lundi je suis seule, je me prépare ce que j'aime et ce que j'apprécie : je me suis cuisiné des gaufres salées à base de potiron. Mon potiron...

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Tagliatelle pleurotes et ail des ours #végétarien

Publié le par ManueB

Tagliatelle pleurotes et ail des ours #végétarien

Dans mon panier de la ferme j'ai eu des pleurotes, elles seront délicieuses dans un plat de pâtes ! Comme il me restait quelques feuilles d 'ail des ours je l'ai rajouté à ma sauce et c'était excellent ! Pour 2 gourmands il faut : 250 q de pleurotes une...

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Gâteau de chou fleur #végétarien

Publié le par ManueB

Gâteau de chou fleur #végétarien

J'ai encore eu dans mon panier un beau et gros chou fleur. ... Je l'ai déjà cuisiné de plusieurs façons mais jamais en gâteau !!!! C'est archi simple à faire et délicieux. Il faut : 500 g de chou fleur nettoyé 3 oeufs 200 ml de crème 1 cuillère à dessert...

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Mijoté aux champignons #végétarien

Publié le par ManueB

Mijoté aux champignons #végétarien

J'ai appelé mon plat mijoté mais dans mes recherches, ce plat à base de champignons et de vin rouge est appelé bourguignon végétarien.. Ce n'en est pas un puisqu'il n'y a pas de viande. La viande est remplacée par de gros champignons et cuits dans un...

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