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cuisine vegetarienne

Curry carottes et chou fleur #végétarien

Publié le par ManueB

Curry carottes et chou fleur #végétarien

J'adore le curry et les légumes... J'ai un certain nombres de recettes ici ! Aujourd'hui je vous propose u n curry de chou fleur et de carottes au lait de coco ! Un plat simple et facile à faire, qui peut se préparer à l'avance ! Pour 2 personnes il faut...

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Katchapouri - cuisine du monde

Publié le par ManueB

Katchapouri - cuisine du monde

Le katchapouri est une spécialité culinaire de la Géorgie ! Il consiste en une pâte à pain garnie de fromages en forme de croissant ! C'est riche en fromages mais tellement bon !!!!! Il existe deux version que je vous avais fait découvrir il y a dizaine...

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Spaghetti crème et vodka

Publié le par ManueB

Spaghetti crème et vodka

J'avais publié il y a très longtemps une recette de pâtes avec de la vodka et c'était excellent. Je vous partage à nouveau cette recette ! Pour 2 gourmands il faut : 300 g de spaghetti 1 bocal maison de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe...

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Bricks au poireau et féta

Publié le par ManueB

Bricks au poireau et féta

Trouver toujours des recettes à base de poireaux ! j'ai fait très souvent des tartes mais envie d'autre chose.. .Salomé m'a donné l'idée de faire des bricks, j'ai eu du mal à trouver ces feuilles de bricks... Enfin j'en ai trouvé. J'ai donc fait une fondue...

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Pates au chou rouge et noix

Publié le par ManueB

Pates au chou rouge et noix

Cette semaine, dans mon panier de la ferme, j'ai eu un chou rouge , un énorme chou rouge. On 'est plus que deux à la maison, alors le chou rouge nous dure beaucoup de temps. J'ai déjà fait deux fois de la salade, mais il reste encore un beau morceau....

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Panisse rôtie - végétarien

Publié le par ManueB

Panisse rôtie - végétarien

Que faire avec de la farine de pois chiches ? Elle s'utilise dans les recettes traditionnelles de panisses et de la socca à Nice, les crêpes marocaines mais aussi dans la cuisine végétale ou végétarienne. La farine de pois chiches est riche en protéines....

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Gnocchi faits maison beurre et sauge

Publié le par ManueB

Gnocchi faits maison beurre et sauge

Je me suis lancée un défi : faire des gnocchi et surtout les réussir !!!!! J'en ai déjà fait mais à chaque fois à la cuisson ils se cassaient, pas présentables du tout. Là j'ai retenté j'ai bien regardé les recettes comment il faillait faire, et puis...

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Terrine de courge #végétarien

Publié le par ManueB

Terrine de courge #végétarien

Je fais souvent des terrines de légumes l'été avec des courgettes, des aubergines, des tomates ! J'adore, c'est facile à faire... Mais l'hiver je n'en fais pas... .Pourquoi ? je n'avais pas d'idée... Mais c'est encore une fois chez Marion que j'ai vu...

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Gâteau de pommes de terre #végétarien

Publié le par ManueB

Gâteau de pommes de terre #végétarien

C'est chez Marion que j'ai vu ce gâteau de pommes de terre ! Apparemment c'est une recette classique qui circule sur les blogs, pour moi c'est nouveau et je vous la partage ! C'est fait avec des ingrédients simples comme la pomme de terre, l'oignon, l'oeuf...

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Boulettes de haricots rouges

Publié le par ManueB

Boulettes de haricots rouges

Envie d'un repas simple, gourmand, équilibré et vite fait ??? Ces boulettes de haricots rouges cuites dans un bouillon aromatisé est délicieuse ; pas besoin d'ingrédients farfelus. J'ai utilisé une boite de haricots rouges ! Cette recette est de Stéphanie...

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