750 grammes
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cuisine vegetarienne

Granola croustillant chocolaté

Publié le par ManueB

Granola croustillant chocolaté

J'ai fait beaucoup de granola lorsqu'Eglantine était encore à la maison ! Elle reviendra dans quelques semaines pour faire son stage ! En attendant j'ai testé un nouveau granola tout croustillant et au chocolat ! Hummmmmm c'est trop gourmand ça !!!!!...

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Lasagne poireaux champigons frais #végétarien

Publié le par ManueB

Lasagne poireaux champigons frais #végétarien

L' automne est vraiment là... Les feuilles des arbres tombent, les températures chutent aussi et j'ai mis le chauffage.... Et dans mon panier du maraicher je retrouve les premiers légumes de l' automne comme le poireau, heureusement qu'on l'aime ! J'ai...

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Boudah bowl ou assiette complète

Publié le par ManueB

Boudah bowl ou assiette complète

Le boudah bowl est le plat à la la mode ! En fait c'est un plat ou assiette complète et équilibrée dont on ne mélange pas les ingrédients pour avoir une jolie assiette colorée ! Le boudha bowl réunit donc des céréales, des légumes, des légumineuses et...

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Pickles de chou fleur

Publié le par ManueB

Pickles de chou fleur

J'ai un peu accumulé trop de légumes, entre ceux du jardin de mon maraicher puis ceux que j'ai sauvé grâce à l'application To Good To go, j'ai du cuisiner beaucoup, j'ai fait des bocaux de courgettes cuisinées, de l'ananas au sirop.. Mais là le chou fleur...

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Caviar de courgettes

Publié le par ManueB

Caviar de courgettes

Tout le monde connait le caviar d'aubergine mais à la courgette ??? C'est une idée de Nicolas ! Quelle bonne idée ! C'est simple à faire, mais il faut un four pour cuire les légumes ! Il faut : 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à dessert...

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Farfalle con crema di avocado e pomodori

Publié le par ManueB

Farfalle con crema di avocado e pomodori

Je vous propose une recette originale de pâte s : avec de l' avocat !!! Surprenant, facile à faire ! Pour 2 gourmands il faut : 1 avocat 3 cuillères à soupe de crème végétale ou non sel poivre piment 1/2 jus de citron zestes de citron 2 tomates 5 branches...

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Tarte à la tomate et ricotta

Publié le par ManueB

Tarte à la tomate et ricotta

En ce mois de septembre j'ai plein de tomates au jardin , elles sont délicieuses, bien mûres et bien rouges. Pour changer de les manger en salade ou en sauce, j'ai fait une tarte hyper moelleuse grâce à un reste de ricotta ! Je pense la refaire tellement...

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Soupe de patate douce et noix de Cajou #végétarien

Publié le par ManueB

Soupe de patate douce et noix de Cajou #végétarien

Il fait beau en ce moment mais j'ai eu envie de faire cette soupe que j'ai vu dans un de mes magasines italiens. C'est vraiment simple à faire et surtout très bon ! Pour 2/3 gourmands il faut : 1 patate douce 500 ml de bouillon de légumes 1 oignon 1 tête...

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Roulades aubergines spaghetti

Publié le par ManueB

Roulades aubergines spaghetti

Je ne savais pas trop quoi donner comme nom pour ce plat de pâtes , en italien ce sont des " involtini di melanzane con spaghetti ". Ce plat est un peu long à faire, d'abord il faut faire frire ou dorer les tranches d' aubergines , préparer une sauce...

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