750 grammes
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cuisine vegetarienne

Tarte à l'oignon #sans lactose - partenariat

Publié le par ManueB

Tarte à l'oignon #sans lactose - partenariat

J'ai un petit faible pour la tarte à l ' oignon , c'est un légume que l'on utilise très peu, à part pour ajouter à un légume, une viande ou un soupe. L'oignon est aussi un légume à part entière. Je fais souvent cette tarte qui est tout simplement délicieuse....

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Millet grillé mâche et champignons frais #végétarien

Publié le par ManueB

Millet grillé mâche et champignons frais #végétarien

J'ai découvert et surtout gouté le millet l'été dernier, lors d'une balade, nous avons mangé végétarien et il y avait du millet en accompagnement. Belle surprise gustative ! J'ai déjà fait une salade avec et là je l'ai cuit puis laissé refroidir puis...

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Muesli croustillant - sans four

Publié le par ManueB

Muesli croustillant - sans four

On adore le muesli croustillant , j'en achète de temps en temps mais j'aime aussi en faire. J'ai trouvé la recette de Marie Chioca qui fait tout à la poêle !!! Pas besoin de four pour le faire, pratique non ????? Le plus compliqué pour la recette est...

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Lasagne courge butternut et champignons #végétarien

Publié le par ManueB

Lasagne courge butternut et champignons #végétarien

Je n'ai plus fait de lasagne depuis bien longtemps..... Le temps de préparation est plus long qu'un plat de pâtes tout simple. Mais là j'avais une petite courge butternut et des champignons . Au repas de ce jour nous étions toutes les trois, un repas...

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Croquettes de pommes de terre et céleri

Publié le par ManueB

Croquettes de pommes de terre et céleri

Dans mon panier j'ai eu deux céleris , ce n'est pas un légume que j'aime vraiment. Mais il faut bien que je le cuisine. Je l'aime bien en purée, c'est très bon. Mais en croquettes avec des pommes de terre c'est encore meilleur ! En plus il n'y a pas d'oeuf...

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Gâteau pommes cacao #sans lactose

Publié le par ManueB

Gâteau pommes cacao #sans lactose

Il fait froid, besoin de réconfort avec une tranche de gâteau et d'un grand mug de thé. Ce gâteau ne contient pas de beurre ni de lait, le beurre est remplacé par de l'huile et le lait par une boisson végétale ! Pour un gâteau il faut : 3 oeufs 60 g de...

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Pizza aux légumes d'hiver

Publié le par ManueB

Pizza aux légumes d'hiver

Si je dis que je fais une pizza tout le monde est super content ! C'est si bon surtout avec une bonne pâte maison bien moelleuse et de bons légumes dessus. D'habitude en été je mets des courgettes, des poivrons frais mais l'hiver il n'y en a pas... Alors...

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Cake citron amande #sans beurre

Publié le par ManueB

Cake citron amande #sans beurre

Avant la période de Noel, je fais mes courses pour confectionner mes bredelé, j'achète des kilogrammes de farine, de sucre, de beurre, de poudre d'amande et de noisette. A chaque promo j'ai acheté de la poudre d'amande et maintenant j'en ai encore plusieurs...

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Galettes de potiron #végétarien

Publié le par ManueB

Galettes de potiron #végétarien

Mon jardin m'a donné deux beaux potirons ! J'ai déjà fait du velouté, très apprécié. Pour mon repas solo j'ai pensé à me cuisiner quelques galettes de potiron, rapide à faire et délicieuses. Pour 8 galettes environ il faut : 1 tranche de potiron du jardin...

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Cake à la banane - sans oeuf - sans lactose

Publié le par ManueB

Cake à la banane - sans oeuf - sans lactose

Parfois il suffit de pas grand chose pour faire un gouter ! Là quelques bananes bien mûres, une brique de lait de coco entamée et voilà un cake tout simple, sans beurre et sans œuf ! Ça vous dit ? Pour un petit cake il faut : 2 petites bananes 50 g de...

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