750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine vegetarienne

Lasagne courge butternut et champignons #végétarien

Publié le par ManueB

Lasagne courge butternut et champignons #végétarien

Je n'ai plus fait de lasagne depuis bien longtemps..... Le temps de préparation est plus long qu'un plat de pâtes tout simple. Mais là j'avais une petite courge butternut et des champignons . Au repas de ce jour nous étions toutes les trois, un repas...

Lire la suite

Croquettes de pommes de terre et céleri

Publié le par ManueB

Croquettes de pommes de terre et céleri

Dans mon panier j'ai eu deux céleris , ce n'est pas un légume que j'aime vraiment. Mais il faut bien que je le cuisine. Je l'aime bien en purée, c'est très bon. Mais en croquettes avec des pommes de terre c'est encore meilleur ! En plus il n'y a pas d'oeuf...

Lire la suite

Gâteau pommes cacao #sans lactose

Publié le par ManueB

Gâteau pommes cacao #sans lactose

Il fait froid, besoin de réconfort avec une tranche de gâteau et d'un grand mug de thé. Ce gâteau ne contient pas de beurre ni de lait, le beurre est remplacé par de l'huile et le lait par une boisson végétale ! Pour un gâteau il faut : 3 oeufs 60 g de...

Lire la suite

Pizza aux légumes d'hiver

Publié le par ManueB

Pizza aux légumes d'hiver

Si je dis que je fais une pizza tout le monde est super content ! C'est si bon surtout avec une bonne pâte maison bien moelleuse et de bons légumes dessus. D'habitude en été je mets des courgettes, des poivrons frais mais l'hiver il n'y en a pas... Alors...

Lire la suite

Cake citron amande #sans beurre

Publié le par ManueB

Cake citron amande #sans beurre

Avant la période de Noel, je fais mes courses pour confectionner mes bredelé, j'achète des kilogrammes de farine, de sucre, de beurre, de poudre d'amande et de noisette. A chaque promo j'ai acheté de la poudre d'amande et maintenant j'en ai encore plusieurs...

Lire la suite

Galettes de potiron #végétarien

Publié le par ManueB

Galettes de potiron #végétarien

Mon jardin m'a donné deux beaux potirons ! J'ai déjà fait du velouté, très apprécié. Pour mon repas solo j'ai pensé à me cuisiner quelques galettes de potiron, rapide à faire et délicieuses. Pour 8 galettes environ il faut : 1 tranche de potiron du jardin...

Lire la suite

Cake à la banane - sans oeuf - sans lactose

Publié le par ManueB

Cake à la banane - sans oeuf - sans lactose

Parfois il suffit de pas grand chose pour faire un gouter ! Là quelques bananes bien mûres, une brique de lait de coco entamée et voilà un cake tout simple, sans beurre et sans œuf ! Ça vous dit ? Pour un petit cake il faut : 2 petites bananes 50 g de...

Lire la suite

Pâte à tartiner aux dattes

Publié le par ManueB

Pâte à tartiner aux dattes

Une copine de Salomé lui a donné deux kg de dattes ! Elles sont excellentes, toutes moelleuses et bien charnues. On se régale tous les jours ! Ça fait aussi un bon gouter ! Pourquoi ne pas en faire une pâte à tartiner ? Pour un pot il faut : 210 g de...

Lire la suite

Gnocchetti à la chapelure et à la tomate

Publié le par ManueB

Gnocchetti à la chapelure et à la tomate

Faire ses pâtes maison, ça prend du temps. Cette recette est relativement vite faite. Et si vous avez du pain sec, pourquoi ne pas le transformer en chapelure ? Vous pouvez faire de beaux gnocchetti avec ! Zéro gâchis ! Pour 3 ou 4 gourmands suivant l'appétit...

Lire la suite