750 grammes
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cuisine vegetarienne

Galettes chou fleur et quinoa #végérarien

Publié le par ManueB

Galettes chou fleur et quinoa #végérarien

J'ai eu un beau chou fleur dans mon panier de légumes, c'est un légume que nous aimons. Pour me repas solo de midi je me suis préparée quelques galettes de chou fleur et de quinoa - Salomé en a cuit vraiment beaucoup pour sa salade ! Pour 4 galettes il...

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Crème au chocolat

Publié le par ManueB

Crème au chocolat

Qui n'aime pas les crèmes au chocolat !!!!! Et quand c'est fais maison, avec juste du lait du chocolat des oeufs, pas de chimique dedans c'est super bon en plus archi simple à faire ! J'ai déjà fait des crèmes maison mais à chaque fois sans oeuf, cette...

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Curry de chou fleur et lait de coco

Publié le par ManueB

Curry de chou fleur et lait de coco

Le chou fleur est un légume que nous aimons tous. Je l'ai cuisiné pendant des dizaines d'années en gratin avec de la béchamel, puis j'ai découvert les beignets de chou fleur - recette de belle maman - puis récemment cuit au four avec de l'huile d'olive...

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Ravioli turcs au brocoli et champignons #végétarien

Publié le par ManueB

Ravioli turcs au brocoli et champignons #végétarien

J'ai découvert il y a quelques mois les mantis - ravioli turcs. J'ai fait une petite recherche sur les Net et les ravioli turcs sont souvent garnis de viande mais ceux là, sont végétariens avec du soja à l'intérieur. Natures, servis avec du bouillon,...

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Spaghetti aux boulettes de champignons

Publié le par ManueB

Spaghetti aux boulettes de champignons

Depuis quelques temps je cuisine de moins en moins de viande, j'en cuisine surtout le weekend quand MonChéri est là. Souvent mes plats de pâtes sont végétariens et on aime ! Cette fois ci j'ai servi mes spaghetti avec des boulettes de champignons, recette...

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Spaghetti au pesto de pourpier

Publié le par ManueB

Spaghetti au pesto de pourpier

C'est la première fois que j'ai du pourpier dans mon panier de légumes, pour moi c'est une grande découverte. Le pourpier est considéré à tord comme une mauvaise herbe; Non une plante la plus ancienne de notre potager. Il est également diurétique, et...

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Galettes de courges et lentilles corail #végétarien

Publié le par ManueB

Galettes de courges et lentilles corail #végétarien

Salomé m'a dit qu"elle mangeait avec moi et hop, encore un changement d'emploi du temps. bon pas grave, je prépare quand même des galettes à la courge et lentilles corail. J'ai fait une recherche sur le net et j'ai concocté ces galettes avec ce que j'avais,...

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