750 grammes
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cuisine vegetarienne

Pasta rossa - pâtes betterave pois chiches #végétarien

Publié le par ManueB

Pasta rossa - pâtes betterave pois chiches #végétarien

La betterave est un légume racine que j'aime manger de temps en temps, je l'aime bien le faire en salade pour un repas du soir ! Je l'ai déjà cuisinée dans des pâtes et le gout est vraiment surprenant mais surtout excellent ! Aujourd'hui je vous propose...

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Velouté de céleri et panais

Publié le par ManueB

Velouté de céleri et panais

Pendant l'hiver on a souvent les mêmes légumes et certains que je n'aime pas trop mais je les mange. Dans mon panier il y avait un céleri - un petit format,ouf - et des panais. Comment les cuisiner ? J'aime les soupes par ces temps bien froids alors voilà...

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Gratin pommes de terre poireau et fromage

Publié le par ManueB

Gratin pommes de terre poireau et fromage

En ce début d'année j'ai accueilli ma famille. J'ai fait les courses et bien sûr j'en ai trop acheté.... Entre autre j'avais dans mon réfrigérateur un fromage Chaource d e 500 g ! Avec le temps il s'est affiné et est devenu bien mou, bien coulant........

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Pâtes ricotta et noix

Publié le par ManueB

Pâtes ricotta et noix

Pas besoin de grand chose parfois pour faire un plat délicieux. Avec des pâtes on peut faire des merveilles. Je vous propose une sauce avec de la ricotta et des noix !!! Tout simplement.... Il faut : 350 g de linguine 50 g de noix décortiquées 150 g environ...

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Polenta crémeuse sauce tomate anchois et sardines

Publié le par ManueB

Polenta crémeuse sauce tomate anchois et sardines

On adore la polenta , elle se cuisine facilement et pratique lorsque je ne sais pas trop quoi préparer à manger. On peut la préparer à l'avance puis la couper en cubes et les dorer, soit on peut la faire plus crémeuse et servie de suite. C'est ce que...

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Velouté haricots poireau { recette facile et rapide ]

Publié le par ManueB

Velouté haricots poireau { recette facile et rapide ]

J'adore les soupes en hiver ! On a un grand choix de légumes comme les courges, les carottes, le céleri, le panais, les navets, les poireaux !!! On peut ajouter des légumes secs comme les lentilles, les haricots !!! C'est ma copine Jennifer qui m'a donné...

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Pâtes et fromage Chaource #végératien

Publié le par ManueB

Pâtes et fromage Chaource #végératien

J'aime cuisiner avec les restes, avec ce qu'il y a dans le frigo ou le placard. J'avais acheté en prévision de recevoir ma famille du fromage dont un gros fromage Chaource - 500 g -, on ne l'a pas mangé donc il me restait. MonChéri m'a dit mais fait donc...

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Soupe de légumes et orge #végérarien

Publié le par ManueB

Soupe de légumes et orge #végérarien

L'hiver j'aime faire et mange soupes et veloutés et je ne m'en lasse pas. Encore quelques légumes de mon panier qui me restent avant de chercher le nouveau panier. j'ai gardé dedans des morceaux de légumes et j'ai mis en plus de l' orge , ça fait une...

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