desserts

Voilà un petit dessert simple vite fait, et réalisé avec ce que j'avais dans mon frigo et mon placard. J'ai utilisé un pot de yaourt à la grecque, du lemon curd et des biscuits à la cuillère, ça fait un dessert tout frais et léger ! Pour 4 verrines il...

Ma dernière tarte au mascarpone et fraises a eu un grand succès, c'était léger et frais.J'ai récidivé car pour accueillir mes amies j'ai voulu refaire cette tarte mais cette fois ci un peu différente. J'ai fait un sablé breton au lieu d'une pâte sablée...

Lorsque nous allons manger libanais on adore prendre en dessert leur flan ! C'est un flan qui sent bon la fleur d'oranger , un flan léger et parfumé, on adore ! J'ai voulu faire plaisir à mes gourmands en leur préparant un ! J'ai trouvé la recette chez...

Salomé a fêté son anniversaire et je sais que son dessert préféré est la Charlotte aux fraises ainsi que le Tiramisu ! Heureusement qu'en ce début de printemps on trouve des fraises de France ! En plus elles sont bonnes et parfumées ! Je lui ai donc concocté...

Je n'ai pas résisté à acheté de belles gariguettes de France, bien parfumées. Mais vu le prix je n'ai acheté que 250 g cela ne fait pas un dessert conséquent pour mes gourmands alors je les ai accompagnées d'une crème à la vanille et de meringues que...

Ces dernières semaines on voit sur les blogs ce genre de tarte soit en forme de nombre ou de lettre ! Moi je n'ai voulu ni faire l'un ni faire l'autre, j'ai tout simplement fait un cercle !!!! Je l'ai garni d'une crème que j'adore - à base de mascarpone...

Qui n'aime pas les crèmes au chocolat !!!!! Et quand c'est fais maison, avec juste du lait du chocolat des oeufs, pas de chimique dedans c'est super bon en plus archi simple à faire ! J'ai déjà fait des crèmes maison mais à chaque fois sans oeuf, cette...

Pâques arrive doucement, je pense à ce que je vais préparer pour mes invités. En Italie pour ces fêtes on réalise la Colomba - brioche en forme de colombe - ou bien la pastiera napolitaine - tarte au blé. Cette fois ci j'ai vu cette tarte garnie de ricotta...

Il y avait quelques poires dans ma coupelle à fruits, envie d'en dessert fruité pour ce dimanche midi. Je les ai pochées dans un sirop puis servies avec un coulis de chocolat au lait , ce qui adoucit par rapport au chocolat noir - les filles n'en sont...

Je vous emmène loin d'ici avec ces carrés à la semoule et à l 'eau de fleur d'oranger. J'ai envie de soleil, de chaleur ! C'est une recette sans lactose car j'ai utilisé un lait d'avoine. Pour un moule carré en silicone il faut : 300 g de semoule 90 g...