750 grammes
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desserts

Tiramisu à l'orange

Publié le par ManueB

Tiramisu à l'orange

Le Tiramisu est un dessert italien à base de mascarpone et de café. Eglantine n'aime pas de tout le café alors à la place, j'y ai mis de l'orange ! Je ne l'ai pas fait non plus en verrine mais en forme de cake pour avoir de belles tranches et surtout...

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Galette à l'amande

Publié le par ManueB

Galette à l'amande

Je voulais absolument faire Ma pâte feuilletée. C'est quand même meilleur. Alors j'ai suivi les conseils de Edda . J'ai bien respecté les ingrédients : de la farine T 45, du beurre à 82 % et aussi les pliages et le temps de pause. Je m'en suis pas mal...

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Galette noisettes chocolat

Publié le par ManueB

Galette noisettes chocolat

Voilà ma deuxième galette des Rois , la première ne fut pas très réussie car j'ai voulu faire ma pâte feuilletée. Là je l'ai acheté et le résultat visuel est beau ! Pour une grande galette, il faut : 2 pâtes feuilletées 125 g de poudre de noisettes 75...

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Galette des Rois à la crème de marron

Publié le par ManueB

Galette des Rois à la crème de marron

Les fêtes de fin d'année sont à peine terminées que déjà c'est l' Epiphanie ! Comme je suis obstinée j'ai tenté à nouveau de faire ma pâte feuilletée. C'est quand même meilleur que celle achetée. J'ai voulu faire une pâte feuilletée rapide mais manque...

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Buche de Noel - façon cake

Publié le par ManueB

Buche de Noel - façon cake

Noel approche à très grands pas et il faut s'organiser avant. Dans le dernier Avantage j'ai remarqué cette buche façon cake. Simple et original comme j'aime ! Pour vous je l'ai testée :-) Pour une buche, il faut : 150 g de chocolat noir 4 cuillères à...

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Entremet chocolat banane

Publié le par ManueB

Entremet chocolat banane

Une envie de gâter ma famille alors j'ai fait cet entremet chocolat banane , des saveurs hivernales mais délicieuses. J'ai fait une recherche Internet avec les ingrédients que je voulais utiliser et j'ai trouvé ici ! Pour un cadre de il faut : génoise...

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Mini Crumble abricots pêches et coco

Publié le par ManueB

Mini Crumble abricots pêches et coco

Je pense que c'est pareil chez vous : quand les fuits commencent à être trop mûrs et qu'ils s'abiment plus personne n'en veut ! Alors que faites vous ? un dessert pour ne pas les perdre. J'ai donc fait un Crumble . En plus ça faisant bien longtemps que...

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6 ans...

Publié le par ManueB

6 ans...

oui 6 ans que mon blog existe. Je l'ai créé en rentrant de mes vacances en Italie . C'est Salomé qui m'a dit mais pourquoi tu ne fairais pas un blog ????? Oui pourquoi ??? Et voilà l'histoire a commencé comme ça... Et maintenant mon blog est classé grâce...

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Far aux abricots

Publié le par ManueB

Far aux abricots

C'est la saison des abricots et il faut en profiter. J'ai vu que Céline a publié une recette de FAr aux abricots au Rhum de Chrstophe Felder et je l'ai tout de suite faite ! Les photos étaient si alléchantes et en plus, j'avais de beaux abricots bien...

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Charlotte à la groseille

Publié le par ManueB

Charlotte à la groseille

Salomé est en vacances déjà, puis mi juin !!!!! Mais se sera la dernière fois car à partir de l'année prochaine elle aura le bac français et les années suivantes toutes sortes d'examen !!!! Comme elle est aussi gourmande - comme sa maman :-) - elle a...

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