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desserts

Tarte amandine aux fruits

Publié le par ManueB

Tarte amandine aux fruits

Pour le dessert du dimanche , j'aime toujours préparer quelque chose de plus élaboré. J'ai donc réalisé ces tartelettes aux fruits mais au lieu de prendre un pâte à tarte, j'ai préparé une pâte à base d'amande. Je me suis inspirée du beau blog de Dominique...

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Poêlée de pommes aux épices et à l'orange

Publié le par ManueB

Poêlée de pommes aux épices et à l'orange

Voilà un ptit dessert tout simple et délicieux !!!! Il faut : 3 pommes à chair ferme 3 oranges 1 noix de gingembre 3 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée d' épices à pain d'épices du beurre Couper les pommes en quartiers...

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Marmite de poires au caramel de Spéculoos

Publié le par ManueB

Marmite de poires au caramel de Spéculoos

J'ai emprunté un livre sur les fruits et les légumes à la bibliothèque. Ce livre regorge de belles et bonnes recettes. J'ai craqué devant cette recette à base de poires , c'est un dessert vite fait et très parfumé ! Pour 4 personnes, il faut : 4 poires...

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Crumble pommes mangue

Publié le par ManueB

Crumble pommes mangue

J'adore le crumble, dans mon panier à fruits quelques pommes et des mangues bien mûres, alors pourquoi ne pas faire un crumble ??? Il faut : 3 pommes 1 mangue 80 g de beurre 80 g de sucre roux 50 g de farine 30 g de noix de coco Éplucher les pommes et...

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Velouté d'ananas au gingembre

Publié le par ManueB

Velouté d'ananas au gingembre

Dans mon panier de fruits j'ai très souvent un ananas ! C'est un fruit que l'on trouve maintenant facilement et qui est assez bon marché. Je ne sais pas toujours comment le cuisiner mais j'ai trouvé une recette dans ce livre Fruits et légumes, La popote...

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Fondant à la crème de marron et au chocolat

Publié le par ManueB

Fondant à la crème de marron et au chocolat

Si vous êtes fan de crème de marron , voilà une douceur pour vous !!!! Il faut : 1 boite de crème de marron 3 oeufs 100 g de beurre 100 g de chocolat 1 cuillère à soupe de farine Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain...

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Verrines toute simple aux myrtilles et au fromage blanc

Publié le par ManueB

Verrines toute simple aux myrtilles et au fromage blanc

Je ne sais pas si chez vous c'est pareil, mais on attend toujours un bon dessert à la fin du repas, quand je n'ai rien prévu tout le monde est déçu ! J'ai improvisé un petit dessert avec un reste de fromage blanc et des myrtilles surgelées ! Pour 5 verrines...

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Crème à la crème de Gianduja

Publié le par ManueB

Crème à la crème de Gianduja

Je vous propose une petite crème très vite réalisée dans mon Cook'In mais vous pouvez très bien la faire à la casserole, pas de problème, il faudra remuer et faire épaissir ! J'ai pris la recette de Cécile et ai mis de la crème de Gianduja , il vous faut...

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Crumbles de pommes au caramel

Publié le par ManueB

Crumbles de pommes au caramel

Si vous ne connaissez pas le blog de Cécile, je vous invite à le visiter ! Il regorge de délicieuses recettes, sympas et vite faites. Un pur régal pour les papilles. Cette fois ci j'ai craqué devant ces crumbles aux pommes au caramel ! j'ai juste remplacé...

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Clafoutis aux pruneaux

Publié le par ManueB

Clafoutis aux pruneaux

Quand on pense clafoutis on pense aux pommes , aux poires , aux cerises , aux prunes ! Mais pense t on aux pruneaux ???? Non..... Et voilà mon clafoutis aux pruneaux , recette prise dans la revue de Cyril Lignac. Il vous faut : 20 pruneaux du thé 2 oeufs...

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