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desserts

Charlotte aux fraises girly

Publié le par ManueB

Charlotte aux fraises girly

J'avais cette idée en tête depuis plusieurs jours et voilà ma Charlotte aux fraises !!! Je l'ai faite avec des Biscuits Rose de Reims et parfumé à la rose !!! miamm Il faut : des biscuits rose de Reims des fraises 300 g de fromage blanc 2 feuilles de...

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Crumble choco poires - mon premier Tour en Cuisine

Publié le par ManueB

Crumble choco poires - mon premier Tour en Cuisine

C'est ma première participation au Tour en Cusine. Le principe consiste d'abord à s'inscrire ici puis on nous attribue un blog où l'on pioche une recette ! Cela permet de découvrir de nouveaux blogs ! Je dois piocher une recette chez Des Plats en Séries...

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Comme une tarte aux poires et au chocolat

Publié le par ManueB

Comme une tarte aux poires et au chocolat

Une envie de faire un dessert un peu plus élaboré qu'une tarte ou un cake mais je ne voulais pas faire d'entremets. C'est en regardant le beau blog de Souvenirs de Chayin et Maryam que j'ai trouvé cette tarte moelleuse. C'est une base toute simple, le...

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Petites crèmes choco caramel

Publié le par ManueB

Petites crèmes choco caramel

J'ai flashé devant ces crèmes chocolat carame l chez Deliceyes , elles sont toutes simple à faire : Il faut : crème caramel 125 ml de lait 60 ml de crème 20 g de beurre demi sel 40 g de sucre 10 g de maïzena crème chocolat : 25 g de cacao 40 g de sucre...

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Riz au lait et son coulis de myrtilles

Publié le par ManueB

Riz au lait et son coulis de myrtilles

Il fait bien froid alors on a bien besoin d'un goûter bien réconfortant. J'ai préparé un riz au lait avec un coulis de myrtilles ! Que c'est bon ! Il faut pour 2 personnes : 50 g de riz rond 500 ml de lait 50 g de sucre 200 g de myrtilles surgelées le...

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Petits flans au pain d'épices

Publié le par ManueB

Petits flans au pain d'épices

J'avais vu cette recette chez Sain Gourmet, je trouve ce flan au pain d'épices super original, parfait quand on a des restes !!! Il m'en restait justement et aujourd'hui c'était LE jour pour le faire. Il faut : 200 g de pain d'épices 300 ml de lait 30...

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Mini cheesecake à la myrtille

Publié le par ManueB

Mini cheesecake à la myrtille

Voici des petits chessecakes crémeux et sans cuisson, garni d'une délicieuse confiture de myrtilles allégées en sucre. Pour 5 mini cheesecakes, il faut : 125 g de sablés breton 40 g de beurre 300 g de mascarpone 1 pot de Philadelphia 1 feuille de gélatine...

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Tarte sablée aux fruits

Publié le par ManueB

Tarte sablée aux fruits

Une envie de fraîcheur avec cette tarte ! Une tarte très simple à faire, elle est constituée d'une base sablée sur une crème de fromage blanc et de fr u it s de saison ! Il faut : 2 jaunes d'oeufs 120 g de farine 90 g de beurre mou 90 g de sucre 1/2 sachet...

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Ma galette 100% home made

Publié le par ManueB

Ma galette 100% home made

Ma famille m'a à nouveau réclamé de la galette !!! je n'allais pas leur dire non ! J'ai acheté deux pâtes feuilletées du commerce mais l'idée m'est venue d'en faire moi même !!!! Pourquoi pas ?? J'en ai déjà fait ici Mais je savais que l'on pouvait la...

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Qui est le Roi ou la Reine ?

Publié le par ManueB

Qui est le Roi ou la Reine ?

Début janvier, on ne loupe pas la Galette des Rois , oh nonnnnnnnnnn !!!! Pour changer de la frangipane à l'amande, je l'ai faite avec de la poudre de pistache ! Pour une belle galette, il faut : 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre de pistache 50 g de...

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