desserts

La rentrée est déjà passée. Quand Salomé et Eglantine rentrent du collège, elles sont affamées ! Je me demande toujours ce qu'elles mangent à la cantine !!!! Bon, Salomé est un estomac ambulant, si si !!! Pour faire ce flan dans le moule cosy, il vous...

J'ai vu cette recette pour la première fois chez Maike puis chez Cécile !!! puis sur de nombreux blogs !!!! Cette recette je la trouve extra !!!! Il y a une texture flan et une texture biscuit !!! Et surtout, il fallait la faire par gourmandise et aussi...

Pour nos invités j'ai fait cet entremets, j'ai trouvé la recette sur un magnifique blog que j'ai découvert ici chez Sabrina !!! Il n'est pas compliqué à faire et demande des ingrédients assez simple, oui, il faut juste le bon matériel et le bon coup de...

Ma dernière charlotte aux mûres était si bonne que MonChéri m'en a redemandé une !!! Mais cette fois ci j'ai utilisé des mûres sauvages . Ma belle mère m'a donné un saladier ! Leur goût est bien meilleur que celles du jardin ! Cependant pour faire ma...

Il faut vider le réfrigérateur. Que reste t il ? Un pot de ricotta !!!! On adore la cheesecake, alors voici ma recette gourmande : 100 g de biscuits type Spéculos ou Spritz 50 g de beurre mou 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de sucre glace 50 ml de...

La charlotte est un dessert très vite réalisé. J'ai toujours beaucoup de mûres au jardin mais je voulais faire autre chose que de la confiture ou de la gelée. J'avais des Boudoir dans mon placard et un paquet de ricotta qu'il fait absolument manger !!!!...

J'ai cueilli quelques mûres pour faire un dessert, j'ai trouvé cette recette de gâteau aux mures dans le Modes et Travaux, j'ai juste remplacé la crème épaisse par de la ricotta . Pour un beau gâteau il vous faut : 200 g environ de mûres 90 g de sucre...

Voici un petit dessert vite fait et improvisé. Pour 12 parts individuelles, il vous faut : 14 abricots mûrs 200 g de yaourt (turc pour moi) ou de fromage blanc 150 g de sucre en poudre 200 ml de crème fraîche entière 5 feuilles de gélatine 3 cuillères...

Dans notre jardin nous avons un abricotier , il était magnifique quand il était en fleurs !!! Malheureusement il n'y a aucun fruit sur l'arbre !!!!!!!! grrrrr Alors ce matin j'ai acheté quelques kilos d' abricots à un prix très intéressant !!! J'ai fait...

Eglantine voulait depuis longtemps des éclairs, elle les adore ... et moi aussi. Aujourd'hui je lui ai fait plaisir. Comme je ne suis pas experte en pâte à choux, j'ai tout simplement utilisé mon Cook'In, je mets les ingrédients au fur et à mesure dans...