750 grammes
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desserts

Crumble de mandarine curd

Publié le par ManueB

Crumble de mandarine curd

Ce crumble de mandarine curd est une pure gourmandise. Il ne faut pas compter les calories.... Mais c'est si bon.... Voilà les ingrédients : du mandarine curd 80 g de beurre 80 g de sucre 80 g de farine 80 g de noix de coco râpée Dans une terrine, mélanger...

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Flan à la noix de coco

Publié le par ManueB

Flan à la noix de coco

J'aime la texture du flan. ... C'est moelleux, gouteux, gourmand, quoi !!!! Je vous propose une recette de flan à la noix de coco . Il est tout simple à faire, voici ce qu'il vous faut : 100 g de noix de coco râpée 40 cl de lait de coco 40 cl de lait...

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Mandarine Curd et quelques mini tartelettes

Publié le par ManueB

Mandarine Curd et quelques mini tartelettes

Quelques mandarines se disputaient dans ma coupe de fruits, plus personne ne voulait les manger. Alors j'ai pensé à faire curd de mandarine. J'ai pris la recette de P. Weeks. Voici les ingrédients : 4 grosses mandarines (150 cl de jus environ) 150 g de...

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Agar agar d'ananas crème d'amandes de Cyril Lignac

Publié le par ManueB

Agar agar d'ananas crème d'amandes de Cyril Lignac

Ce dessert me tentait beaucoup. Facile à faire. C'est à nouveau une recette du dernier hors série de Cyril Lignac . Voici les ingrédients : 1 ananas 250 ml de jus d'ananas 4 cuillères à soupe de basilic (remplacé par de la menthe) 4 g d'agar agar 1/4...

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Terrinettes fraicheur aux fraises et à la rhubarbe

Publié le par ManueB

Terrinettes fraicheur aux fraises et à la rhubarbe

Voilà une recette toute fraiche et surtout très peu calorique !!!! A faire sans scrupule.... Les ingrédients : 1 barquette de fraises 3 belles branches de rhubarbe quelques feuilles de menthe fraiche du sucre de l'eau 1 cuillère à café d'agar agar Eplucher...

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Petites crèmes au chocolat

Publié le par ManueB

Petites crèmes au chocolat

Voilà, Jacques la recette des petites crèmes au chocolat que tu as bien aimé.... La recette est extraite d'un super livre intitulé : Les bons gâteaux de mon enfance Chantal Bernard Edition Prima Gourmand Voilà les ingrédients : 200 g de chocolat riche...

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Un délicieux CheeseCake à la Myrtille

Publié le par ManueB

Un délicieux CheeseCake à la Myrtille

Mon premier CheeseCake à l'abricot était si bon que j'en ai refait un à la framboise puis maintenant aux myrtilles . La recette est vraiment toute simple, pas besoin de four, on n'utilise pas d'œuf. Voilà la recette : 55 g de beurre 115 g de biscuits...

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Du riz au lait au Carambar !!!

Publié le par ManueB

Du riz au lait au Carambar !!!

Monchéri m'a offert un livre (il y a déjà quelques temps) sur le riz qui s'intitule : Mes Riz préférés Nathalie Valmary Edition Minerva De temps en temps, je le feuillette pour trouver de l'inspiration. J'ai trouvé mon bonheur et j'ai fait cette recette...

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Un cheesecake express à la framboise (sans oeuf)

Publié le par ManueB

Un cheesecake express à la framboise (sans oeuf)

Un cheesecake express à la framboise (sans oeuf) La semaine dernière j'ai réalisé mon premier cheesecake , il était excellent. Aujourd'hui j'en ai refait, il me restait encore du fromage blanc et des biscuits secs. Dans mon placard,il y a une boite de...

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Petites crèmes sans oeuf à la pistache

Publié le par ManueB

Petites crèmes sans oeuf à la pistache

Voilà des petites crèmes sans œuf et très vite réalisées, c'est pour toi Désirée . Voici les ingrédients : de la pâte de pistache (3 cuillères à soupe) 50 g de sucre 25 g de Maizena 1/2 l de lait Mélanger tous les ingrédients secs. Chauffer le lait pour...

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